Yuk intip, Resep buat Sate Daging Sapi sajian Hari Raya yang menggugah selera

Yuk intip, Resep buat Sate Daging Sapi sajian Hari Raya yang menggugah selera

  • Tiara Rahayu Harsono
  • Tiara Rahayu Harsono
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sate daging sapi yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sate Daging Sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Sate Daging Sapi:
  1. Persiapkan 1/2 Kg Daging Sapi
  2. Gunakan Secukupnya Garam
  3. Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis
  4. Ambil 2 Bungkus Kecil Asam Jawa
  5. Siapkan Secukupnya Kecap Manis
  6. Sediakan Tusuk Sate Secukupnya
  7. Sediakan Secukupnya Arang
  8. Gunakan Kipas
  9. Ambil Bakaran Sate

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Langkah-langkah untuk membuat Sate Daging Sapi:
  1. Potong Daging Sapi Sesuai Selera (Boleh bentuk dadu atau memanjang, karna aku gabegitu memperhatikan bentuk 😁)
  2. Lumuri dengan garam, jeruk nipis dan asam jawa, lalu diamkan beberapa menit sampai meresap.
  3. Tusuk Daging yang sudah di lumuri tadi menggunakan tusuk sate (1 Tusuk aku isi 3, mau lebih juga boleh sesuai keinginan masing" saja moms)
  4. Siapkan Bakaran Sate untuk Membakar Sate nya
  5. Tuang Kecap kedalam piring, gulingkan daging sapi yg sudah ditusuk tadi kedalam kecap tersebut. Lalu bakar sate nya sampai matang jgn lupa dikipasin ya moms biar arang nya ga padam 😁
  6. Setelah Matang. Sate siap disantap 😍 Boleh pakai sambal kecap, sambal kacang atau apapun, soalnya klo aku gabegitu suka pakai bumbu jadi ya setelah matang langsung santap 😁
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati