Wajib coba! Bagaimana cara membuat Sate goreng Daging Sapi sajian Idul Fitri  menggugah selera

Wajib coba! Bagaimana cara membuat Sate goreng Daging Sapi sajian Idul Fitri menggugah selera

  • Yani
  • Yani
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep sate goreng daging sapi yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate goreng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate goreng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Sate goreng Daging Sapi menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate goreng Daging Sapi:
  1. Siapkan 1/4 Daging Sapi
  2. Ambil 3 Siung Bawang merah
  3. Sediakan 1 Siung Bawang putih
  4. Ambil 2 Buah Cabe Merah keriting
  5. Sediakan 2 Buah Cabe rawit Setan
  6. Ambil 1 Buah Tomat Hijau (Merah juga gpp)
  7. Siapkan 1/2 ruas Jahe & Lengkuas
  8. Sediakan 1 Lembar daun Salam & daun Jeruk
  9. Ambil Secukupnya Garam, lada, micin, Gula pasir
  10. Siapkan 1 Saschet Kecap manis / bisa lebih kalau suka lbih manis
  11. Sediakan 1 sdm Minyak goreng
  12. Siapkan Air secukupnya utk merebus daging
Langkah-langkah untuk memasak Sate goreng Daging Sapi:
  1. Potong Daging kecil2 seperti potongan mau di sate.
  2. Lalu rebus air, biarkan mendidih, kasih sedikit garam, lalu masukan daging, rebus hingga empuk.
  3. Iris Bawang merah, Bawang putih, Cabe, Tomat. Dan geprek jahe + lengkuas
  4. Tumis hingga wangi bumbu iris tadi, masukan jg jahe, lengkuas, daun salam & daun jeruknya.
  5. Masukan rebusan daging tadi ke dalam wajan tumisan bumbu, beserta air kaldu (bekas rebusan daging) kuramg lebih 1 centong sayur.
  6. Bumbui dgn garam, gula, lada, micin, dan kecap manis. Aduk rata.
  7. Lalu Tutup wajan, api kecil, sambil sekali2 di aduk, biarkan kuah agk mengering, kecap meresap. Cicipi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan. (Kalau sy suka agak gosong2 dikit, jadi aroma sate nya keluar) 😁
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate goreng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!