Kamu sedang mencari ide resep sate padang daging ayam yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang daging ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang daging ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate padang daging ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate padang daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sate Padang daging ayam menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sate Padang daging ayam:

1. Sediakan 1/2 kg ayam
2. Siapkan Tusuk sate
3. Siapkan 800 ml Air
4. Gunakan Tepung beras
5. Siapkan secukupnya Garam
6. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
7. Persiapkan Bahan halus:
8. Ambil 9 siung Bawang merah
9. Gunakan 3 siung Bawang putih
10. Gunakan 5 Cabe merah besar
11. Siapkan 2 Cabe rawit
12. Sediakan 1 ruas jari Jahe
13. Gunakan 2 ruas jari Kunyit
14. Ambil 1 sdt Jinten
15. Ambil 1 sdt Ketumbar
16. Gunakan 1 biji Kapulaga
17. Ambil Bahan Cemplung:
18. Persiapkan 2 lembar Daun salam
19. Gunakan 2 lembar Daun jeruk
20. Ambil 1 Sereh
21. Sediakan Bunga Lawang 2
22. Sediakan 3 Cengkeh
23. Siapkan secukupnya Asam Kandis

Cara membuat Sate Padang daging ayam:

1. Pertama bersihkan ayam lalu potong" dadu, setelah di potong dadu langsung di tusuk sama tusuk sate, kulitnya juga buat sate ya🤗 soalnya enak🤤
2. Tumis bumbu halus dan bahan Cemplung sampai harum.. setelah harum kasih air 800ml.. masukkan garam penyedap rasa.. atur rasa sesuai selera
3. Setelah agak mendidih masukkan tulang" ayam sama satenya.. masak sampai sate ayam matang
4. Jika sate sudah matang, angkat lalu saring bumbu yg buat rebus sate ayamnya
5. Jika sudah di saring rebus lagi bumbunya.. lalu masukkan tepung beras yg di larutkan dengan air.. aduk cepat supaya tidak ada yg menggumpal.. jika sudah di rasa pas kekentalannya.. matikan kompor
6. Oles sate dengan margarin lalu bakar satenya.. Setelah sate di bakar tata di piring dengan lontong lalu siram kuah sate tadi… Jika ada di kasih bawang goreng lebih nikmat👍
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Padang daging ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati