Sedang mencari inspirasi resep sate maranggi daging sapi (pakai teflon) yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi daging sapi (pakai teflon) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi daging sapi (pakai teflon), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate maranggi daging sapi (pakai teflon) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate maranggi daging sapi (pakai teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Maranggi daging sapi (pakai teflon) menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Maranggi daging sapi (pakai teflon):

1. Persiapkan 1/2 kg daging sapi, potong dadu
2. Sediakan 4 lembar daun pepaya untuk membungkus daging
3. Siapkan Secukupnya margarin untuk memanggang (me: blueband)
4. Siapkan Secukupnya kecap manis untuk memanggang
5. Siapkan Bumbu halus:
6. Sediakan 4 siung bawang merah
7. Siapkan 4 siung bawang putih
8. Ambil 2 cm jahe
9. Persiapkan 1/2 lempeng gula merah (±30 gr)
10. Ambil 3 sdm air asam jawa
11. Ambil 1/2 sdt ketumbar kasar
12. Siapkan 1/2 sdt garam
13. Ambil 1/2 sdt merica (boleh skip jika buat anak2)
14. Sediakan 2 sdm kecap manis
15. Persiapkan Sambal kecap:
16. Persiapkan 15 buah cabe rawit, iris kecil2
17. Persiapkan 10 sdm kecap manis (me:bango)

Cara buat Sate Maranggi daging sapi (pakai teflon):

1. Daging yg sudah dipotong dadu, bungkus dengan daun pepaya min 30 mnt agar melunak. Bisa di dalam/luar kulkas
2. Blender bumbu halus, lalu campurkan ke daging yg sudah dibungkus daun pepaya 30 mnt tadi
3. Tusuk2 sate (1 lidi 3-4 potong daging), lakukan hingga daging habis
4. Panaskan teflon dan olesi mentega, lalu panggang daging dengan api kecil agar matang hingga ke dalam
5. Tips memanggang dengan teflon: panggang hanya menggunakan mentega hingga daging matang. Sesaat sebelum di angkat baru olesi kecap manis dengan kuas. Hal ini supaya tidak banyak kecap yang meng-karamel di teflon, yg menyebabkan kerak hitam yg menempel di daging. Hal ini berlaku juga kalau kita masak ikan panggang di teflon ya buibu
6. Hidangkan sate bersama lontong dan sambal kecap. Sate panas2 lebih nikmat. Kalau suka bisa tambah irisan bawang merah mentah dan topping bawang goreng. Selamat mencoba 😍
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate maranggi daging sapi (pakai teflon) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati