Resep Sate Sapi Bumbu Rempah Manis, Sempurna

Resep Sate Sapi Bumbu Rempah Manis, Sempurna

  • Refichanu
  • Refichanu
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari ide resep sate sapi bumbu rempah manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi bumbu rempah manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi bumbu rempah manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate sapi bumbu rempah manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate sapi bumbu rempah manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Sapi Bumbu Rempah Manis menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sate Sapi Bumbu Rempah Manis:
  1. Gunakan 500 gr daging sapi
  2. Ambil secukupnya tusuk sate
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Ambil 7 sdm kecap manis
  5. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  6. Persiapkan bumbu halus ::
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Persiapkan 6 siung bawang merah
  9. Gunakan 4 cm lengkuas
  10. Persiapkan 1 batang serai (ambil bagian putihnya)
  11. Gunakan 1/2 sdt jintan
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar
  13. Persiapkan 2 butir kemiri
  14. Ambil 1 butir gula merah
Cara memasak Sate Sapi Bumbu Rempah Manis:
  1. Cuci bersih daging sapi lalu potong kotak2, sisihkan
  2. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan lalu tumbuk hingga halus (bisa juga diblender)
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama garam & kecap manis sampai meletup2. Koreksi rasa
  4. Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke dalam baskom berisi daging, lalu marinate minimal 30 menit (simpan dalam kulkas)
  5. Setelah 30 menit, bersihkan tusuk sate lalu tusukkan daging yg telah dimarinate pada tusuk sate. 1 tusuk sate sekitar 4-5 potong daging
  6. Panaskan teflon dan beri olesan minyak goreng lalu panggang sate kurleb 5 menit sambil dibolak balik agar daging matang merata
  7. Sajikan sate bersama irisan tomat, bawang merah & kecap sebagai pelengkap ala2 sate kambing 💁
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi bumbu rempah manis yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!