Lagi mencari inspirasi resep sate daging sambal kecap yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sambal kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sambal kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate daging sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate daging sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Sate Daging Sambal Kecap memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Daging Sambal Kecap:

1. Siapkan 1/4 kg daging sapi dipotong dadu sesuai selera
2. Siapkan 1/2 buah nanas dipotong kecil2
3. Sediakan 7 siung bawang merah
4. Gunakan 5 siung bawang putih
5. Sediakan 1 ruas jari jahe
6. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk
7. Gunakan 2 sdt gula merah/gula aren
8. Persiapkan 1 sdt garam sesuaikan
9. Ambil 1 sdt kaldu jamur (optional)
10. Ambil 3 sdm Kecap
11. Persiapkan 1 sdm margarin cair
12. Gunakan Tusuk sate
13. Siapkan Sambal Kecap :
14. Ambil Kecap dan cabe rawit

Cara membuat Sate Daging Sambal Kecap:

1. Cuci bersih daging sapi yang sudah di potong2 kemudian nanas di potong kecil2.sisihkan
2. Blender/haluskan bawang merah,bawang putih dan jahe kemudian masukan gula merah,garam dan ketumbar
3. Kalau sudah saatnya kita mencampur semua bahan dan bumbu nya
4. Campurkan bumbu yang sudah di blender/dihaluskan kedalam daging.kemudian masukan nanas nya juga.aduk2 sampai merata cicipin ya,kalo udah pas remas2 nanas dengan daging (pemakaian nanas utk melunakkan daging biar daging empuk).biarkan 30 menit
5. Kemudian kecap dan margarin dicampur jadi satu,sesuaikan selera kalau kurang kecap boleh ditambahkan
6. Tusuk2 sate yang sudah di diamkan selama 30 menit tadi.lumuri dengan campuran kecap dan margarin sampai merata.
7. Kemudian panggang diatas teflon yang panas,beri sedikit saja margarin.bolak/balik sampai matang.lanjutkan sampai sate habis.
8. Utk sambalnya cukup kecap dicampur cabe rawit saja.sate daging sambal kecap siap di santap.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sambal kecap yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!