Anda sedang mencari inspirasi resep 124. sate maranggi daging sapi (pake teflon) yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 124. sate maranggi daging sapi (pake teflon) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 124. sate maranggi daging sapi (pake teflon), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 124. sate maranggi daging sapi (pake teflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 124. sate maranggi daging sapi (pake teflon) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 124. Sate Maranggi Daging Sapi (pake teflon) menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 124. Sate Maranggi Daging Sapi (pake teflon):
- Gunakan 1 kg daging sapi (potong dadu)
- Gunakan 1/2 bh nanas (parut/blender) usahakan yg matang
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdt kaldu sapi bubuk
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Persiapkan 1 sdm margarine
- Siapkan Bumbu halus :
- Persiapkan 5 btr bawang merah
- Siapkan 4 btr bawang putih
- Ambil 5 btr kemiri
- Persiapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Persiapkan Bahan sambal :
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah (cengek jablay)
- Sediakan 2 bh tomat merah (iris tipis)
- Gunakan 1 bh jeruk nipis/jeruk sambal (peras airnya)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm air matang
- Siapkan Alat yang dibutuhkan :
- Persiapkan Secukupnya tusuk sate
- Sediakan 1 bh teflon
Cara membuat 124. Sate Maranggi Daging Sapi (pake teflon):
- Siapkan semua bahannya. Potong-potong daging sapi bentuk dadu. Jangan dicuci, cukup bersihkan saja dari kotoran yg melekat. Haluskan nanas dengan memarutnya/memblendernya. Haluskan juga semua bahan bumbu halus.
- Masukkan potongan daging kedalam parutan nanas. Aduk rata. Rendam selama 15 menit.
- Masukkan bumbu halus & bumbu yg lainnya. Aduk rata kembali. Tusukkan daging dengan tusuk sate. Sekitar 3-4 daging dalam 1 tusuk.
- Panaskan teflon. Beri sedikit minyak. Ratakan dengan kuas bbq. Panggang sate diatas teflon hingga kecoklatan & tekstur sedikit kering. Angkat dan sisihkan di piring.
- Buat sambal pelengkapnya. Masukkan air matang & gula pasir. Aduk hingga gula larut. Tambahkan potongan cabe rawit merah, irisan tomat, perasan air jeruk sambal & garam. Aduk rata. Sambal siap disajikan dengan sate.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 124. sate maranggi daging sapi (pake teflon) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!