Cara Memasak Sate Daging Sapi Anti Gagal

Cara Memasak Sate Daging Sapi Anti Gagal

  • Nani Setiati
  • Nani Setiati
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Daging Sapi:
  1. Siapkan 500 gr daging sapi has dalam potong dadu
  2. Ambil 30 bh tusuk sate
  3. Sediakan Bumbu halus
  4. Persiapkan 5 siung bawang puting
  5. Sediakan 3 siung bawang merah
  6. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  7. Persiapkan 2 butir kemiri
  8. Ambil 1 sdt gula merah
  9. Gunakan 1 sdt kecap manis
  10. Gunakan 1 sdt kecap asin
  11. Sediakan 1 sdt saos tiram
  12. Gunakan 1/2 sdt garam
  13. Siapkan 1 sdm kacang tanah di goreng
  14. Gunakan 2 sdm minyak goreng

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Langkah-langkah untuk buat Sate Daging Sapi:
  1. Siapkan daging yg sdh di potong², tumis bumbu halus lalu masukkan dlm potongan daging + kcp manis, kcp asin, saos tiram aduk² hingga tercampur rata dan diamkan agar bumbu meresap
  2. Siapkan tusuk sate lalu tusuk daging menggunakan tusuk sate lakukan satu persatu hingga daging habis
  3. Siapkan arang dan nyalakan api hingga mengeluarkan bara, ambil sate, oles margarin lalu panggang hingga matang
  4. Sajikan segera
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!