Anda sedang mencari ide resep sate daging sapi dan ayam praktis yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi dan ayam praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi dan ayam praktis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate daging sapi dan ayam praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate daging sapi dan ayam praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Daging Sapi dan Ayam praktis memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sate Daging Sapi dan Ayam praktis:

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi lulur
2. Persiapkan 1/2 kg filet dada ayam
3. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
4. Gunakan 1 sdt garam
5. Gunakan 5 siung bawang putih
6. Sediakan 1 sdm gula merah
7. Sediakan 2 sdm Kecap manis
8. Gunakan 1 sdm minyak goreng
9. Ambil 35-40 tusuk sate

Cara membuat Sate Daging Sapi dan Ayam praktis:

1. Haluskan bawang putih, ketumbar, garam dan gula merah
2. Potong2 kotak2 kecil (me: 2x1 cm) daging sapi dan dada ayam, kemudian marinasi dgn bumbu halus. Sisihkan sebagian bumbu halus utk dicampur ke bumbu kecap, sbg bumbu celup pd saat membakar nt.
3. Diamkan kurleb 15 menit. Lebih baik lagi jika dibungkus dgn daun pepaya.
4. Setelah dimarinasi, tusuk daging ke lidi (sblmnya lidinya di rendam di air agar pd saat dibakar lidi tdk gosong). Masing2 4 potong daging (sesuai selera)
5. Kemudian campur bumbu halus yg tadi disisihkan dgn kecap manis dan minyak
6. Bakar semua sate setengah matang kmd celupkan sate setengah matang tsb ke dlm bumbu kecap. Kemudian bakar lagi hingga matang
7. Jika sdh matang sajikan sate dgn bumbu kacang atau bumbu kecap (me : bumbu kecap yg terdiri dari rajangan bawang merah, potongan tomat, rajangan cabe rawit, mrica, jeruk nipis dan kecap manis) Dapat jg ditambahkan kubis/ kol yg dirajang2 sbg lalapan sate.
8. Selamat mencoba😊
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi dan ayam praktis yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati