Bagaimana Membuat Sate daging kalkun, Enak Banget

Bagaimana Membuat Sate daging kalkun, Enak Banget

  • Ratih Kumala Dewi
  • Ratih Kumala Dewi
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari ide resep sate daging kalkun yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging kalkun yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Kalkun Goreng Bumbu Laja dan masakan sehari-hari lainnya. Daging kalkun merupakan daging dari ayam kalkun, unggas yang banyak dipelihara di Eropa dan Amerika Serikat. Hewan ini memiliki banyak peran dalam perkembangan budaya masyarakat di sana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging kalkun, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate daging kalkun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging kalkun yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate daging kalkun memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Sate daging kalkun:
  1. Gunakan 250 gr Daging kalkun (bisa diganti daging ayam)
  2. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk
  3. Siapkan 1/2 sdt cumin
  4. Gunakan 1/2 sdt jahe bubuk
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Persiapkan Sambel ijo
  7. Siapkan 2 bh cabai hijau besar
  8. Persiapkan 3 bh bawang putih
  9. Ambil 3 bh bawang merah
  10. Gunakan Sejumput garam
  11. Persiapkan Sejumput gula pasir

Barangkali daging kalkun merupakan daging yang tidak banyak dikonsumsi sehari-hari, namun ternyata daging kalkun memiliki berbagai. "Rasa daging sate kalkun ini lembut dan empuk. Enak sekali," ujar Devi, teman Yud yang ikut menyantap daging sate kalkun. Selain disate, daging kalkun juga diolah menjadi rica-rica dan stik. Menyajikan sate buntel berbeda dengan sate umumnya.

Langkah-langkah untuk buat Sate daging kalkun:
  1. Cuci bersih daging kalkun kemudian potong kecil2 sesuai selera
  2. Masukkan semua bahan dan diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap
  3. Susun daging menggunakan tusuk sate, kemudian panggang sampai matang (disini saya menggunakan panggangan listrik)
  4. Sambal ijo : rebus semua bahan sampai matang kemudian haluskan (saya menggunakan blender)
  5. Kalian bisa mengganti sambal ijo dengan sambal kacang.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika biasanya daging harus ditarik dulu dari tusuk sate, sate buntel tidak, melainkan langsung. Daging kalkun juga bisa menyebabkan tubuh untuk terhindar dari penyakit kanker. Daging kalkun yang memiliki tekstur lembut sangat aman dan bahkan dianjurkan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil. Dan tidak kita pungkiri daging kalkun juga lezat untuk di masak. Banyak pilihan menu yang bisa kita pilih dari sate kalkun, kalkun panggang, kalkun goreng, kalkun rica-rica, dan lain-lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging kalkun yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!