Anda sedang mencari ide resep sate daging sapi dan lontong sayur yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi dan lontong sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi dan lontong sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi dan lontong sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Sate sapi di Sate Karang Pak Parto ini sudah terkenal dagingnya sangat empuk karena menggunakan urat sapi. Tapi yang mau aku coba pertama adalah lontong sayurnya. Lontong sayur dan udang. foto: Instagram/@mamasupersekali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate daging sapi dan lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate daging sapi dan lontong sayur memakai 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Sate daging sapi dan lontong sayur:

1. Ambil Sate daging
2. Ambil Bahan :
3. Siapkan 1/4 kg daging sapi (bagian daging dan tetelan)
4. Gunakan 2 sdm minyak goreng
5. Gunakan secukupnya Kecap
6. Persiapkan secukupnya Garam
7. Gunakan Bumbu halus :
8. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
9. Sediakan 3 lbr daun jeruk
10. Gunakan 3 butir bawang merah
11. Gunakan 3 butir bawang putih
12. Siapkan 2 buah asam jawa (sesuai selera)
13. Sediakan 1 sdm merica bubuk
14. Sediakan Lontong sayur
15. Sediakan Bahan :
16. Gunakan 4 buah lontong
17. Persiapkan 2 buah tempe plastik
18. Ambil 1/2 bagian santan kara
19. Sediakan 5 gelas belimbing Air
20. Sediakan Bumbu halus :
21. Ambil 3 butir bawang merah
22. Sediakan 3 butir bawang putih
23. Siapkan 3 buah cabai merah keriting
24. Siapkan 2 butir kemiri
25. Ambil 2 lbr daun salam
26. Ambil secukupnya Garam

Sajian berupa sate memang banyak digemari. Bukan hanya sate ayam dan kambing saja, sate daging sapi pun banyak diminati. Adapun abon bisa terbuat dari daging hewan diantaranya sapi, ikan, kambing, sapi, kuda dan yang lainnya. Bahkan abon juga bisa terbuat dari bahan yang berasal dari hewan laut, misalnya ikan tuna, ikan lele, ikan tongkol, belut maupun udang.

Cara memasak Sate daging sapi dan lontong sayur:

1. Cara membuat sate :. Siapkan wajan yg sudah berisi daging, kemudian campurkan bumbu halus pada daging sampai merata.
2. Tambahkan minyak goreng, kecap dan garam secukupnya. Aduk kembali sampai tercampur rata. Setelah itu nyalakan kompor dengan api sedang, lalu ungkep sampai daging empuk dan bumbu meresap +/- 6-10 menit kemudian matikan.
3. Cara membuat lontong sayur :. Tempe potong kecil-kecil, sisihkan.
4. Panaskan air sampai mendidih, kemudian masukkan daun salam, bumbu halus dan tempe.
5. Tunggu sampai +/- 2 menit sampai tempe empuk dan matang, kemudian masukkan santan sambil diaduk dengan api sedang +/- 2 menit. Masukkan garam secukupnya, cek rasa dan matikan kompor.
6. Penyajian :. Siapkan piring dan potong lontong. Tuang sayur tempe di atas lontong secukupnya. Tata sate daging di atasnya.
7. Siap disantap
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Daging sapi akan lebih nikmat dan empuk jika direndam dalam bumbu racikan selama kurang lebih dua jam hingga bumbu meresap. Sate bumbon ini biasanya disajikan dengan irisan lontong yang dicampur kecambah dan diberi bumbu kacang. Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang berbeda-beda. Ada bagian yang cenderung lebih alot atau keras, ada juga yang mudah empuk. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate daging sapi dan lontong sayur yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!