Sedang mencari ide resep beef kofta kebab (sate daging sapi cincang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef kofta kebab (sate daging sapi cincang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef kofta kebab (sate daging sapi cincang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan beef kofta kebab (sate daging sapi cincang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef kofta kebab (sate daging sapi cincang) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang) menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang):

1. Ambil 1 kg daging sapi (ada lemak sekitar 10-20%)
2. Siapkan 2 sdm bawang putih bubuk
3. Ambil 1/2 sdm jahe bubuk
4. Persiapkan 1 sdm parsley bubuk
5. Persiapkan 1 sdm oregano bubuk
6. Sediakan 1 sdm jintan bubuk
7. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
8. Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk
9. Siapkan 1/2 sdm merica halus
10. Siapkan 1/2 sdm kayu manis bubuk
11. Gunakan 1 sdm bumbu kari instan bubuk
12. Persiapkan 1 sdt garam halus
13. Sediakan 1 sdt kaldu jamur rasa sapi
14. Ambil 10 buah tusuk sate
15. Sediakan Minyak goreng dicampur mentega untuk memanggang
16. Gunakan Menu Pendamping:
17. Gunakan Basmati Garlic Butter (lihat resep)
18. Persiapkan Saus Tzatziki (lihat resep)

Cara membuat Beef Kofta Kebab (Sate Daging Sapi Cincang):

1. Giling daging sapi pakai food processor. Giling sampai halus.
2. Siapkan semua bumbu halus dan masukkan kedalam daging cincang tadi, giling lagi sampai bumbu dan daging cincang tercampur rata.
3. Uleni dibaskom dan bentuk memanjang.
4. Lalu tusuk dengan tusuk sate.
5. Campur minyak goreng dan mentega untuk olesan nantinya.
6. Panggang pada panggangan sampai matang sambil dioles dengan bahan olesan dan dibolak balik,gunakan api kecil saja.
7. Sajikan.
8. Dumakan bersama Basmati Garlic Butter pas banget.Liat resep sebelumnya ya.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat beef kofta kebab (sate daging sapi cincang) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!