Sedang mencari ide resep 227. sate dompu (masak manual tanpa pelembut daging) yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 227. sate dompu (masak manual tanpa pelembut daging) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 227. sate dompu (masak manual tanpa pelembut daging), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 227. sate dompu (masak manual tanpa pelembut daging) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 227. sate dompu (masak manual tanpa pelembut daging) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 227. Sate Dompu (masak manual tanpa pelembut daging) menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 227. Sate Dompu (masak manual tanpa pelembut daging):
- Persiapkan 250 gram daging domba
- Siapkan 2 lembar daun salam (saya pakai bubuk)
- Sediakan 1 ruas jahe (saya pakai bubu)
- Ambil 2 liter air
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 3 biji cabe rawit
- Ambil Sedikit kol
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan Bumbu Marinasi:::
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2-1 sdm kecap wijen (bisa diskip)
- Sediakan 2 sdm bulgogi (bisa skip)
- Siapkan 3 siung bawang putih (saya pakai bubuk)
- Sediakan 1 sdt ketumbar (saya pakai bubuk)
Langkah-langkah untuk membuat 227. Sate Dompu (masak manual tanpa pelembut daging):
- Cuci bersih daging domba, kemudian potong-potong kotak agak kecilan supaya lebih cepat empuk. Ini cara manual saya tanpa tambahan nanas/daun pepaya.
- Didihkan air sampai mendidih, masukkan daging kemudian tambahkan salam dan jahe. Kemudian masak sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih tutup panci, masak dengan api kecil sampai 30 menit. Jika sudah tiriskan..(udah empuk biasanya π).
- Maksukkan semua bumbu marinasi jadi satu kedalam wadah. Maaf ya saya lupa ke pasar buat belanja bahan jadinya pakai serba bubuk…p3k π.
- Potong daging kotak-kotak kecil. Masukkan ke dalam bumbu marinasi. Diamkan 15-30 menit sambil diberi plastik wrap boleh nggak juga boleh…menginap semaleman lebih enakkπ
- Olesi dengan margarin alat pemanggang..boleh pakai teflon anti lengket atau happy call (bebasπ). Jika sudah panas taruh jadi 1 di alat pemanggang, panggang sampai daging sedikit kering. Bagi yang suka ada efek gosongnya monggo…kalau saya skip dulu π€.
- Nah jika sudah matang, tata dalam wadah..beri sedikit kecap manis..lada bubuk dan bawang (tomat, kol dan cabe rawit wajib ya) kalau makan ini sensasi gigit cabe rawitnya bikin gak bisa berhenti makan..π. Sayang saya lagi kosong π₯. Dan siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat…π
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 227. Sate Dompu (masak manual tanpa pelembut daging) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati