Resep: Sate Daging Sapi Rumahan

Resep: Sate Daging Sapi Rumahan

  • Bunda Encizz
  • Bunda Encizz
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Daging Sapi menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sate Daging Sapi:
  1. Sediakan 300 gr daging sapi
  2. Sediakan 3 siung bawang putih
  3. Persiapkan 2 sdm minyak goreng/margarin
  4. Siapkan secukupnya Lada bubuk& royco sapi
  5. Ambil secukupnya Kecap manis
  6. Siapkan Bumbu sate:
  7. Ambil 5 buah bawang merah
  8. Persiapkan 5 buah cabai rawit
  9. Persiapkan 3 buah tomat
  10. Persiapkan secukupnya Lada bubuk& kecap

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Cara membuat Sate Daging Sapi:
  1. Cuci bersih daging dan potong kecil2. Lalu bumbui dg bawang putih yg dhaluskan, lada bubuk, minyak goreng, royco sapi& kecap manis secukupnya. Biarkan selama 15-30 menit. Lalu tusuk sate isi 4-5 potong. Lalukan sampai habis.
  2. Panaskan bakaran. Lalu bakar sate sampai matang.
  3. Buat bumbu sate: rajang tomat, bawang merah dan cabai rawitnya. Tambahkan lada bubuk dan kecap manis secukupnya. Sajikan bumbu bersama sate yg sudah matang.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!