Ini dia! Resep termudah bikin Sate Maranggi daging sapi ala Azel untuk Idul Fitri yang istimewa

Ini dia! Resep termudah bikin Sate Maranggi daging sapi ala Azel untuk Idul Fitri yang istimewa

  • Azelia Azhar
  • Azelia Azhar
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sate maranggi daging sapi ala azel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi daging sapi ala azel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi daging sapi ala azel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate maranggi daging sapi ala azel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate maranggi daging sapi ala azel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Maranggi daging sapi ala Azel menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Maranggi daging sapi ala Azel:
  1. Persiapkan 250 gr daging
  2. Ambil Bumbu marinasi;
  3. Ambil Secukupnya jintan
  4. Ambil 3 sdm ketumbar
  5. Persiapkan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 siung bawang merah
  7. Persiapkan 1/4 sdt merica
  8. Ambil Seruas kelingking kencur
  9. Ambil Sedikit kunyit
  10. Ambil Garam+kaldu bubuk
  11. Sediakan Sedikit Jahe
  12. Gunakan Sedikit Lengkuas
  13. Gunakan Pelengkap ;
  14. Persiapkan Tusuk sate
  15. Siapkan Bawang goreng
  16. Siapkan 5-8 sdm kecap manis
  17. Ambil Sambal kecap;
  18. Siapkan Jeruk nipis
  19. Ambil Bawang merah
  20. Sediakan Sedikit kencur
  21. Siapkan Cabe rawit
  22. Ambil Tomat
  23. Ambil Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Sate Maranggi daging sapi ala Azel:
  1. Iris kecil dan agak tipis daging dengan bumbu marinasi 6jam-semalaman dalam wadah dikulkas.
  2. Setelah dimarinasi ±6jam. Tusuk daging yg sudah di marinasi dengan tusuk sate. kemudian bakar hingga matang. (Sy menggunakan teflon)
  3. Sambal kecap; uleg halus sedikit kencur, bawang merah diuleg kemudian beri sedikit garam dan cabe rawit diuleg kasar, lalu uleg kasar jg tomat dan beri perasan jeruk nipis. Boleh di iris kasar sesuai selera masing-masing
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate maranggi daging sapi ala azel yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!