Lagi mencari ide resep sate daging serundeng yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate daging serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate daging serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Sate Daging Serundeng menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Daging Serundeng:

1. Persiapkan 500 gram daging has dalam, potong2
2. Persiapkan 4 sdm kecap manis
3. Siapkan 2 sdm minyak goreng
4. Ambil Bumbu marinasi :
5. Sediakan 3 sdt ketumbar sangrai
6. Siapkan 1/2 sdt jintan
7. Persiapkan 1 sdt merica bulat
8. Persiapkan 1/4 sdt garam
9. Sediakan 1 sdm gula merah, disisir
10. Gunakan 15 gram asam jawa larutkan dlm 3 sdm air panas, ambil 2 sdm airnya, 1 sdm disihkan utk bumbu serundeng
11. Persiapkan 3 siung bawang putih
12. Persiapkan Bumbu serundeng :
13. Sediakan 1/2 buah kelapa setengah tua, parut
14. Ambil 3 sdm kecap manis
15. Siapkan 1 sdm air asam jawa
16. Gunakan Bumbu halus :
17. Sediakan 6 buah cabe merah keriting, goreng
18. Gunakan 1 siung bawang putih, iris, goreng
19. Ambil 5 buah bawang merah, iris, goreng
20. Persiapkan 1 sdt gula merah
21. Ambil 1/2 sdt garam

Cara membuat Sate Daging Serundeng:

1. Campur daging dengan kecap manis, minyak goreng dan bumbu halus.
2. Diamkan selama 1 jam.
3. Serundeng : sangrai kelapa sampai kecoklatan dan tumbuk sampai halus. Campur dg kecap manis, air asam dan sebagian bumbu halus. Aduk rata. Sisihkan
4. Tusuk daging marinasi dg tusukan sate. Panggang sambil dioles dg sebagian bumbu halus dan dibolak balik sampai matang seluruh permukaannya
5. Susun sate di atas piring saji dan taburkan serundeng di atasnya
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Daging Serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati