Cara Gampang Membuat Sate lilit daging kurban, Lezat Sekali

Cara Gampang Membuat Sate lilit daging kurban, Lezat Sekali

  • Laurensia
  • Laurensia
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate lilit daging kurban yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit daging kurban yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate lilit daging. daging cincang•bawang putih•bawang merah•daun bawang (saya skip ya)•asam jawa (rendam di air)•lengkuas (di parut)•nya ketumbar bubuk•garam. Sate lilit daging kurban. daging sapi giling•garam•tepung sajiku serbaguna•lada•kecap manis•garam•lada•ketumbar bubuk. Salah satunya sate lilit khas Bali, yang banyak ditemukan di Bali.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit daging kurban, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate lilit daging kurban yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate lilit daging kurban yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate lilit daging kurban menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Sate lilit daging kurban:
  1. Sediakan Bahan utama
  2. Gunakan 1/2 kg daging sapi giling
  3. Gunakan 1/2 sdt garam
  4. Ambil 4 sdm tepung sajiku serbaguna
  5. Sediakan 1/2 sdt lada
  6. Siapkan Saus olesan
  7. Ambil 2 sdm kecap manis
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Siapkan 1/2 sdt lada
  10. Gunakan 1/2 ketumbar bubuk
  11. Sediakan 1/4 sdt gula pasir/jawa
  12. Siapkan 1 daun jeruk(diiris)
  13. Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
  14. Ambil Sedikit air
  15. Persiapkan Tambahan
  16. Persiapkan secukupnya Margarine
  17. Persiapkan Batang sereh/tusuk sate secukupnya

Biasanya, sate lilit menggunakan daging ayam, ikan, babi, atau sapi sebagai bahan utamanya. Buat kamu yang gak bisa makan daging, bisa banget mencoba sate lilit Masukkan sate lilit tempe, bakar sampai matang. Angkat dan sajikan sate lilit tempe selagi hangat. Sate menjadi salah satu olahan daging kurban yang mudah dibuat, karena tidak memerlukan banyak bumbu dan cara pengolahannya pun mudah.

Step by step untuk memasak Sate lilit daging kurban:
  1. Campurkan daging giling dengan seluruh bahan sampe rata. Jika sudah rata ambil batang sere yg sudah bersih ambil sedikit adonan lalu lilitkan dibatang sereh. Lakukan berulang hingga adonan habis.
  2. Setelah itu, siapkan wadah bersih masukkan seluruh bahan olesan hingga rata. Icip rasaa jika ada yg kurang boleh ditambahin. Lalu siapkan kuas.
  3. Siapkan teflon, boleh juga pakek panggangan. Panaskan lalu olesi dengan sedikit margarine lalu masukkan sate ke dalam teflon atau wajan bolak balik hingga matang sambil diolesi bahan oles sampai rata.
  4. Jika sudah matang angkat dan hidangkan. Sate lilit siap dimakan. Boleh ditambahin sambal kecap sebagai pelengkap(cabe rawit + gula+garam+kecap manis)
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Daging sapi atau kambing dipotong dadu kemudian ditusuk menggunakan tusuk sate. Sebelum dibakar di atas tungku atau panggangan. mempersiapkan of sate. Masukkan santan, bawang putih bubuk, lada, bubuk kari, ketumbar, putih telur, garam, gula. Berbeda dengan sate pada umumnya, daging cincang pada sate lilit dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, dan bumbu lainnya kemudian di lilitkan pada batang sereh. Sate lilit menjadi salah satu makanan favorit turis mancanegara yang berkunjung ke Bali.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate lilit daging kurban yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!