Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring) menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring):

1. Siapkan 1 kg keong (saya pake daging sapi 1/2 kg)
2. Sediakan Bumbu halus
3. Sediakan 8 Siung bawang putih (me: 3 siung)
4. Ambil 8 siung bawang merah (me: 3 siung)
5. Siapkan 5 buah cabe besar (me: gapake)
6. Siapkan 10-15 buah cabe rawit (me: ga pake)
7. Gunakan 1 sdt merica bubuk (me: 1/2 sdt)
8. Siapkan 1/4 sdt ketumbar
9. Sediakan 2 cm kunyit/ 2 sdt kunyit bubuk (me: 1 sdt)
10. Gunakan Sejumput jinten
11. Siapkan 2 cm kayu manis (me: 1cm)
12. Gunakan 2 butir kemiri
13. Gunakan Bumbu pelengkap
14. Persiapkan 1 sdt garam (me: 1/2 sdt)
15. Sediakan 2 lembar daun salam (me : 1 lbr)
16. Ambil 2 lembar daun jeruk
17. Ambil 1-2 butir gula jawa (me: 1/4 keping)
18. Persiapkan 1-2 saset kecap bango(selera)
19. Persiapkan 400 ml air
20. Ambil Bahan pencelup (saya pake kuah dari ungkepan daging 100ml ditambah air200ml ditambah kecap sesuai resep 2 saset)
21. Sediakan Bahan tambahan
22. Gunakan Tusuk sate
23. Ambil 5 sdm minyak untuk menumis

Cara memasak Sate Daging Sapi (versi: sate keong Dapoer_ Angkring):

1. Siapkan bumbu bumbu
2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air, setelah nendidih masukkan daging. Masukkan bumbu pelengkap Aduk rata.
3. Tunggu sampai air menyusut (saya ambil 100ml kuah untuk olesan) dan daging empuk, setelah matang, sisihkan tunggu sampai dingin. Setelah dingin, daging ditusuk pake tusuk sate.
4. Siapkan bumbu oles, panggang dalam teflon, oles dengan bahan olesan, sampai bumbu oles meresap. Angkat dan sisihkan
5. Sate siap di hidangkan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi (versi: sate keong dapoer_ angkring) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati