Ternyata begini lho! Resep mudah memasak Sate daging sapi untuk Idul Adha yang spesial

Ternyata begini lho! Resep mudah memasak Sate daging sapi untuk Idul Adha yang spesial

  • Mega Wardana
  • Mega Wardana
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari ide resep sate daging sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate daging sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate daging sapi memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate daging sapi:
  1. Siapkan 500 gram daging khas dalam
  2. Siapkan Tusukan sate
  3. Gunakan Minyak goreng
  4. Persiapkan Kecap manis
  5. Ambil Bumbu halus:
  6. Siapkan 8 siung bawang merah
  7. Persiapkan 4 siung bawang putih
  8. Siapkan 10 buah cabe merah besar
  9. Siapkan 2 biji kemiri
  10. Siapkan Garam
  11. Ambil Kaldu bubuk
  12. Ambil Pelengkap:
  13. Persiapkan Lontong
  14. Gunakan Cabe rawit
  15. Sediakan Bawang goreng
  16. Sediakan Jeruk nipis

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Langkah-langkah untuk memasak Sate daging sapi:
  1. Blender smua bahan bumbu hingga halus, lalu tambahkan kecap manis
  2. Campurkan ke daging sapi yang telah dipotong potong, aduk rata hingga bumbu terlumuri semua.
  3. Tusuk daging2 tsb ke tusukan sate lalu diamkan beberapa saat (1jam)
  4. Bakar sate dengan pembakaran/teflon,sebelum dibakar sate dicelupkan dulu ke minyak agar wangi dan tidak cepat gosong. Bakar hingga matang (tingkat kematangan sesuai selera)
  5. Sate siap disajikan dengan lontong/nasi hangat.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate daging sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!