Resep: Sate daging sapi empuk enak Ekonomis Untuk Dijual

Resep: Sate daging sapi empuk enak Ekonomis Untuk Dijual

  • Franggie
  • Franggie
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sate daging sapi empuk enak yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi empuk enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi empuk enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate daging sapi empuk enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Daging Sapiā€¢Nanasā€¢Bawang Putih halusā€¢Bubuk Ketumbarā€¢Garamā€¢Kecap manisā€¢Saos tiramā€¢Margarine. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Bagi Anda yang penasaran ingin tahu cara membuat rendang daging sapi yang enak dan empuk.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate daging sapi empuk enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate daging sapi empuk enak memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Sate daging sapi empuk enak:
  1. Sediakan 250 gr daging sapi
  2. Sediakan 100 gr lemak sapi(atau bisa daging aja) lemak utk rasa gurih
  3. Ambil 3 lembar Daun pepaya untuk daging empuk (TIPS) cuci dan remas
  4. Persiapkan 4 bawang merah
  5. Ambil 2 bawang putih
  6. Persiapkan sedikit Jahe
  7. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  8. Persiapkan 1 sdt ketumbar / 1/4 sdt ketumbar bubuk
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Persiapkan 15 gr gula merah (me : gula aren) iris tipis
  11. Persiapkan 2 sdm asam jawa
  12. Sediakan secukupnya Kecap manis
  13. Ambil 1 sdt Kaldu jamur/sapi
  14. Gunakan Sedikit lada bubuk

Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya Cara membuat: - Rebus daging masak agak empuk. Biasanya sate terbuat dari ayam atau kambing. Lalu kalau dengan sapi, bagaimana rasanya?

Cara buat Sate daging sapi empuk enak:
  1. Bungkus daging yg sudah bersih dan sudah di potong dengan daun pepaya selama 45 menit - 1 jam… (Tp saya kelupaan jd hampir 2 jam wkwkwk)
  2. Bumbu marinasi nya… Masukan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar. Blender menggunakan minyak sayur
  3. Tumis bumbu halus tadi dengan api kecil hingga harum… Angkat. Jgn smpe gosong ya…
  4. Ambil daging yang sudah di bungkus daun pepaya td… Eiiiitsss.. daunnya di buang saja ya…. Wkwkw
  5. Masukan bumbu halus, air asam, gula,garam, kaldu… Aduk rata.. masukan secukupnya kecap… Jika kurang asin boleh menambahkan kaldu dan garam ya…. Tambah kan sedikit lada bubuk….
  6. Diamkan…. Selama 1-2 jam… Masukan di dalam kulkas. Jangan diluar ya.. karena dikhawatirkan bakteri menempel… Makin lama makin meresap bumbunya..
  7. Dan tusuk deh… Jadiiii tinggal bakar… Gampang kan… Cocok banget buat orang yang malas seperti saya… Jd gampang di tinggal" sampe lupašŸ˜‚
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bisa anda bayangkan seperti makan steak sapi, tapi ditambah bumbu rempah khas sate. Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa. Oh ya sedikit tips agar dagingnya empuk, bungkus dulu dengan. Teknik slow cooking bisa kamu lakukan, yakni merebus dengan api kecil. Kolagen di dalam daging akan terurai saat direbus dengan api kecil, sehingga bikin empuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate daging sapi empuk enak yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!