Bagaimana Menyiapkan Sate daging sapi empuk enak, Enak

Bagaimana Menyiapkan Sate daging sapi empuk enak, Enak

  • Franggie
  • Franggie
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari ide resep sate daging sapi empuk enak yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi empuk enak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi empuk enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate daging sapi empuk enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Daging Sapiā€¢Nanasā€¢Bawang Putih halusā€¢Bubuk Ketumbarā€¢Garamā€¢Kecap manisā€¢Saos tiramā€¢Margarine. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Bagi Anda yang penasaran ingin tahu cara membuat rendang daging sapi yang enak dan empuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate daging sapi empuk enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Sate daging sapi empuk enak memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate daging sapi empuk enak:
  1. Gunakan 250 gr daging sapi
  2. Persiapkan 100 gr lemak sapi(atau bisa daging aja) lemak utk rasa gurih
  3. Persiapkan 3 lembar Daun pepaya untuk daging empuk (TIPS) cuci dan remas
  4. Gunakan 4 bawang merah
  5. Gunakan 2 bawang putih
  6. Persiapkan sedikit Jahe
  7. Persiapkan 1 ruas jari lengkuas
  8. Persiapkan 1 sdt ketumbar / 1/4 sdt ketumbar bubuk
  9. Ambil 1/2 sdt garam
  10. Gunakan 15 gr gula merah (me : gula aren) iris tipis
  11. Ambil 2 sdm asam jawa
  12. Sediakan secukupnya Kecap manis
  13. Ambil 1 sdt Kaldu jamur/sapi
  14. Sediakan Sedikit lada bubuk

Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya Cara membuat: - Rebus daging masak agak empuk. Biasanya sate terbuat dari ayam atau kambing. Lalu kalau dengan sapi, bagaimana rasanya?

Cara membuat Sate daging sapi empuk enak:
  1. Bungkus daging yg sudah bersih dan sudah di potong dengan daun pepaya selama 45 menit - 1 jam… (Tp saya kelupaan jd hampir 2 jam wkwkwk)
  2. Bumbu marinasi nya… Masukan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar. Blender menggunakan minyak sayur
  3. Tumis bumbu halus tadi dengan api kecil hingga harum… Angkat. Jgn smpe gosong ya…
  4. Ambil daging yang sudah di bungkus daun pepaya td… Eiiiitsss.. daunnya di buang saja ya…. Wkwkw
  5. Masukan bumbu halus, air asam, gula,garam, kaldu… Aduk rata.. masukan secukupnya kecap… Jika kurang asin boleh menambahkan kaldu dan garam ya…. Tambah kan sedikit lada bubuk….
  6. Diamkan…. Selama 1-2 jam… Masukan di dalam kulkas. Jangan diluar ya.. karena dikhawatirkan bakteri menempel… Makin lama makin meresap bumbunya..
  7. Dan tusuk deh… Jadiiii tinggal bakar… Gampang kan… Cocok banget buat orang yang malas seperti saya… Jd gampang di tinggal" sampe lupašŸ˜‚
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bisa anda bayangkan seperti makan steak sapi, tapi ditambah bumbu rempah khas sate. Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa. Oh ya sedikit tips agar dagingnya empuk, bungkus dulu dengan. Teknik slow cooking bisa kamu lakukan, yakni merebus dengan api kecil. Kolagen di dalam daging akan terurai saat direbus dengan api kecil, sehingga bikin empuk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate daging sapi empuk enak yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!