Anda sedang mencari ide resep sate daging praktis yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging praktis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate daging praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Daging Praktis menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Daging Praktis:

1. Persiapkan daging sapi
2. Ambil jahe parut
3. Persiapkan daun jeruk
4. Sediakan air
5. Persiapkan kacang tanah goreng
6. Siapkan Bumbu halus : 5-6 bawang putih
7. Ambil ketumbar bubuk
8. Gunakan cabe rawit (g pedes)
9. Persiapkan cabe merah
10. Ambil kemiri
11. Ambil Gula merah
12. Persiapkan Garam
13. Persiapkan kecap manis (optional)
14. Persiapkan Pelengkap: bawang goreng

Cara memasak Sate Daging Praktis:

1. Siapkan daging,cuci bongkahan besar daging dgn air mengalir sebelum di iris,jgn terlalu lama terpapar air,krna daging akan kehilangan nutrisi,terpapar bakteri dan jd lebih keras.keringkan daging dgn tissue dapur sampai tdk basah, iris daging melawan serat daging setipis 2mm,lalu aduk dengan 1/2 sdt jahe parut untuk menghilangkan aroma anyir
2. Haluskan kacang goreng,sy ulek g sampe alus,agak kasar spy dpt tekstur BS gigit² kacangnya
3. Siapkan bumbunya
4. Blender bumbu kecuali daun jeruk,lalu tumis sampai wangi dan berminyak TDK berair,masukkan daun jeruknya (foto dgn Blitz hasilnya g bgus,tp apa daya dapur remang²)
5. Klo sudah layu masukkan daging,besarkan api/panas tinggi,aduk terus sampai berubah warna/sari daging kluar
6. Baru boleh tambahkan air,aduk rata lalu masukkan kacang tanah halus,aduk terus sampai set,jgn kecilkan api,masukkan gula garam,kecap manis,aduk lagi sampai menyatu
7. Setelah air habis,sate terlihat berminyak,matikan api,siap di sajikan dgn taburan bawang merah goreng/mentah,sambal dan acar nanas
8. Api harus besar,panas tinggi mematikan bakteri yg ada di daging dan daging jadi Cepat matang g perlu lama dimasak sehingga sari daging g sampai hilang,klo kelamaan daging g lagi juicy,memasukkan air sebelum sari daging keluar jg akan membuat rasa masakan kurang enak
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging praktis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!