Lagi mencari ide resep sate maranggi daging sapi (pakai teflon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi daging sapi (pakai teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi daging sapi (pakai teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate maranggi daging sapi (pakai teflon) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate maranggi daging sapi (pakai teflon) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Maranggi daging sapi (pakai teflon) menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Maranggi daging sapi (pakai teflon):

1. Persiapkan 1/2 kg daging sapi, potong dadu
2. Persiapkan 4 lembar daun pepaya untuk membungkus daging
3. Siapkan Secukupnya margarin untuk memanggang (me: blueband)
4. Persiapkan Secukupnya kecap manis untuk memanggang
5. Gunakan Bumbu halus:
6. Sediakan 4 siung bawang merah
7. Sediakan 4 siung bawang putih
8. Persiapkan 2 cm jahe
9. Gunakan 1/2 lempeng gula merah (±30 gr)
10. Persiapkan 3 sdm air asam jawa
11. Gunakan 1/2 sdt ketumbar kasar
12. Gunakan 1/2 sdt garam
13. Siapkan 1/2 sdt merica (boleh skip jika buat anak2)
14. Sediakan 2 sdm kecap manis
15. Ambil Sambal kecap:
16. Ambil 15 buah cabe rawit, iris kecil2
17. Gunakan 10 sdm kecap manis (me:bango)

Cara buat Sate Maranggi daging sapi (pakai teflon):

1. Daging yg sudah dipotong dadu, bungkus dengan daun pepaya min 30 mnt agar melunak. Bisa di dalam/luar kulkas
2. Blender bumbu halus, lalu campurkan ke daging yg sudah dibungkus daun pepaya 30 mnt tadi
3. Tusuk2 sate (1 lidi 3-4 potong daging), lakukan hingga daging habis
4. Panaskan teflon dan olesi mentega, lalu panggang daging dengan api kecil agar matang hingga ke dalam
5. Tips memanggang dengan teflon: panggang hanya menggunakan mentega hingga daging matang. Sesaat sebelum di angkat baru olesi kecap manis dengan kuas. Hal ini supaya tidak banyak kecap yang meng-karamel di teflon, yg menyebabkan kerak hitam yg menempel di daging. Hal ini berlaku juga kalau kita masak ikan panggang di teflon ya buibu
6. Hidangkan sate bersama lontong dan sambal kecap. Sate panas2 lebih nikmat. Kalau suka bisa tambah irisan bawang merah mentah dan topping bawang goreng. Selamat mencoba 😍
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Maranggi daging sapi (pakai teflon) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!