Kamu sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi dengan saus kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi dengan saus kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi dengan saus kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate daging sapi dengan saus kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate daging sapi dengan saus kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang menggunakan 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang:

1. Siapkan Bahan Sate Daging Sapi
2. Ambil Daging sapi
3. Persiapkan Jeruk nipis
4. Ambil Garam
5. Gunakan Bahan olesan Daging
6. Gunakan Minyak
7. Ambil Kecap manis
8. Persiapkan Lada bubuk
9. Ambil Garam
10. Ambil Bahan Saus Kacang
11. Persiapkan Kacang tanah yang telah digoreng
12. Sediakan Daun jeruk
13. Siapkan Kemiri
14. Gunakan Bawang putih
15. Persiapkan Bawang merah
16. Gunakan Gula merah
17. Gunakan Air yang telah dimasak
18. Gunakan Gula pasir putih
19. Persiapkan Kecap manis (boleh ditambahkan sesuai selera)
20. Sediakan Garam
21. Persiapkan Penyedap rasa
22. Persiapkan Minyak untuk menumis

Cara buat Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang:

1. Lumuri Daging sapi dengan perasan Jeruk nipis dan garam secukupnya, biarkan meresap (Langkah ini supaya daging tidak terasa amis)
2. Rebus Daging hingga lunak, ditiriskan kemudian dipotong dadu
3. Tambahkan Minyak, Kecap, Lada dan garam (bahan olesan Daging) hingga meresap, bahan olesan ini juga bisa digunakan pada saat proses pembakaran dagingnya agar dagingnya tidak kering
4. Tusuk Daging satu persatu menggunakan tusuk sate, kemudian sate siap dibakar (kalau saya satenya dipanggang menggunakan grill pan, rasanya tetap enak)
5. Setelah satenya selesai dibakar semua, disisihkan dan buat saus kacangnya
6. Haluskan Kacang, Bawang merah, Bawang putih, dan Kemiri dengan air 300 ml (airnya diambil dari 700 ml yang telah disiapkan)
7. Tumis campuran di atas dengan Minyak dan Daun jeruk hingga harum
8. Tambahkan sisa Air, Kecap, Gula merah, Garam, Penyedap rasa dan Gula pasir putih, masak hingga matang dengan api kecil
9. Aduk terus hingga berminyak, kalau minyaknya sudah naik ke permukaan berarti saus kacangnya sudah matang. Jangan lupa tes rasanya yaa um
10. Setelah rasanya sudah sesuai dengan selera sausnya siap dihidangkan bersama dengan sate daging sapinya.
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati