Lagi mencari inspirasi resep sate pusut daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate pusut daging ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate pusut daging ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate pusut daging ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

sate bulayak #pekan_lombok sate ikan sate pusut ayam sate tanjung. Bahan adonan sate:•daun jeruk purut, iris halus•tusuk sate pusut(me:stik es krim)•daging ayam/daging sapi (me: daging ayam)•kelapa yg agak muda,parut•minyak kelapa/minyak goreng (u olesan saat dibakar)•. Sate pusut ini hampir sama dengan sate lilit umumnya, namun sate pusut ini bukan dari bahan ikan melainkan dari daging sapi bisa juga dengan daging ayam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate pusut daging ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate pusut daging ayam memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate pusut daging ayam:

1. Ambil 500 gram fillet dada ayam
2. Siapkan kelapa parut dari 2 butir kelapa
3. Siapkan tusuk sate
4. Ambil minyak untuk menggoreng
5. Ambil bumbu-bumbu
6. Gunakan 20 cabe rawit (optional)
7. Sediakan 10 cabe merah besar dan 5 cabe keriting
8. Sediakan 1 siung bawang putih
9. Persiapkan secukupnya garam
10. Sediakan pelengkap : daun jerut limo/jeruk purut

Sate Pusut adalah sebuah hidangan sate khas Lombok, Nusa Tenggara Barat. Sate tersebut dibuat dengan melilitkan daging sapi pada tusuk sate yang sudah dibelah dua bagian ujungnya. Sate pusut yang mirip sate lilit Bali dibuat dari daging cincang yang sudah dibumbui, dipanggang, lalu disiram dengan bumbu seperti BBQ. Bahan pembuatannya antara lain daging sapi cincang, bawang bombay, bawang putih, tepung terigu, kuning telur ayam, merica, pala, bubuk, garam, dan saus BBQ.

Cara buat Sate pusut daging ayam:

1. Cuci bersih ayam,potong kecil2 lalu haluskan
2. Blender bumbu2 hingga halus
3. Campurkan parutan kelapa pada daging tuang bumbu halusnya ke dlm daging hingga tercampur rata bisa di ulek dengan cobek atau food processor.. setelah itu iris kecil2 daun jeruk campur di adonan sate
4. Lilitkan sate di tusukan satenya, besar sesuai selera,.. setelah itu goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.. bisa juga dibakar
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satu yang membuatnya istimewa terletak pada lauk pauknya yang berupa sambal, kedelai goreng, suwiran dan daging ayam cincang, serta kelapa parut. Sate pusut yang dimasak oleh Owen memakai daging sapi cincang, yang dicampur dengan ketumbar, kelapa sangrai, aneka bawang-bawangan, gula palem, terasi, juga santan kental. Tidak hanya daging ayam kampung, daging jenis lainnya juga sangat baik dikonsumsi seperti Salah satu alasan mengapa orang menyukai daging ayam kampung adalah daging yang di hasilkan oleh ayam kampung lebih kenyal dari ayam potong. Daging ayam digunakan sebagai menu masakan sebagai salah satu sumber protein hewani. Berikut khasiat dan manfaat daging ayam untuk kesehatan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate pusut daging ayam yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!