Cara Bikin Sate daging sapi Enak Dan Mudah

Cara Bikin Sate daging sapi Enak Dan Mudah

  • Ibuk Tateh
  • Ibuk Tateh
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate daging sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Sate daging sapi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate daging sapi:
  1. Persiapkan 150 gr daging sapi
  2. Persiapkan 1 ruas kunyit
  3. Sediakan 1 siung bawang putih
  4. Persiapkan 1 sdt ketumbar
  5. Siapkan Daun salam
  6. Persiapkan Sujen /tusuk sate
  7. Ambil secukupnya Garam
  8. Gunakan Sambal kecap kacang :
  9. Siapkan 1 sdm kacang tanah goreng
  10. Gunakan 10 sdm kecap manis
  11. Sediakan 7 cabe rawit
  12. Persiapkan 2 bawang merah
  13. Sediakan Pelengkap :
  14. Gunakan 5 Bawang merah diiris halus
  15. Siapkan Tomat dipotong kecil"
  16. Ambil Daun pre dipotong dan ditumis

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Instruksi untuk memasak Sate daging sapi:
  1. Cuci daging sapi, dan marinasi dengan bumbu kunyit. Ketumbar, bawang yang telah dihaluskan, fiankan 15 menit
  2. Buat sambal kecap dengan menghaluskan kacang tanah goreng, cabe dan 2 bawang merah. Setelah halus tuangkan kecap manis
  3. Siapkan bawang merah iris halus, tomat potong kecil-kecil, daun pre di tumis
  4. Tusuk daging yang telah di marinasi, siapkan larutan kecap manis dan minyak goreng (guling-gulingkan sate sebelum dibakar tujuannya adalah agar aroma harum dan tidak lebgket di bakaran) dan bakar api sedang. Bolak balik dan setelah matang siap disajikan.
  5. Tipsnya agar saat bumbu makin merasuk : pada saat proses pembakaran sesekali oleskan bumbu dan oleskan larutan kecap dan minyak.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!