Anti Ribet, Membuat Sate Daging Sapi dan Ayam praktis Enak Dan Mudah

Anti Ribet, Membuat Sate Daging Sapi dan Ayam praktis Enak Dan Mudah

  • Nuke Erawati
  • Nuke Erawati
  • Oct 10, 2021

Kamu sedang mencari ide resep sate daging sapi dan ayam praktis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi dan ayam praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi dan ayam praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate daging sapi dan ayam praktis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate daging sapi dan ayam praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Sate Daging Sapi dan Ayam praktis memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sate Daging Sapi dan Ayam praktis:
  1. Persiapkan 1/2 kg daging sapi lulur
  2. Persiapkan 1/2 kg filet dada ayam
  3. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Ambil 5 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 sdm gula merah
  7. Gunakan 2 sdm Kecap manis
  8. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  9. Gunakan 35-40 tusuk sate
Cara buat Sate Daging Sapi dan Ayam praktis:
  1. Haluskan bawang putih, ketumbar, garam dan gula merah
  2. Potong2 kotak2 kecil (me: 2x1 cm) daging sapi dan dada ayam, kemudian marinasi dgn bumbu halus. Sisihkan sebagian bumbu halus utk dicampur ke bumbu kecap, sbg bumbu celup pd saat membakar nt.
  3. Diamkan kurleb 15 menit. Lebih baik lagi jika dibungkus dgn daun pepaya.
  4. Setelah dimarinasi, tusuk daging ke lidi (sblmnya lidinya di rendam di air agar pd saat dibakar lidi tdk gosong). Masing2 4 potong daging (sesuai selera)
  5. Kemudian campur bumbu halus yg tadi disisihkan dgn kecap manis dan minyak
  6. Bakar semua sate setengah matang kmd celupkan sate setengah matang tsb ke dlm bumbu kecap. Kemudian bakar lagi hingga matang
  7. Jika sdh matang sajikan sate dgn bumbu kacang atau bumbu kecap (me : bumbu kecap yg terdiri dari rajangan bawang merah, potongan tomat, rajangan cabe rawit, mrica, jeruk nipis dan kecap manis) Dapat jg ditambahkan kubis/ kol yg dirajang2 sbg lalapan sate.
  8. Selamat mencoba😊
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Daging Sapi dan Ayam praktis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati