Sedang mencari ide resep sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah:

1. Persiapkan 350 gr daging ayam+sapi berlemak
2. Siapkan 70 gr kelapa parut
3. Persiapkan Bumbu
4. Siapkan 1 bj cabe merah besar
5. Persiapkan 30 gr bawang merah
6. Gunakan 15 gr bawang putih
7. Gunakan 3 gr jahe
8. Siapkan 3 bj kemiri
9. Ambil 5 gr kunyit
10. Sediakan 1 bj daun jeruk purut besar,buang tulangnya
11. Sediakan 1 bj sere bagian putihnya
12. Gunakan 1 sdt air asam
13. Gunakan 1 sdt garam
14. Sediakan 1 sdt gula merah
15. Gunakan Sambal matah
16. Ambil 2 Cabe merah buang bijinya(q gak doyan pedas)
17. Siapkan 4 biji besar Bawang merah
18. Sediakan Secukupnya Sere bagian putihnya
19. Siapkan Secukupnya garam
20. Persiapkan 1 sdt Jeruk nipis
21. Sediakan 1 sdt Gula merah/palem
22. Persiapkan 3 sdm Minyak goreng

Step by step untuk membuat Sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah:

1. Blender bumbu dengan minyak,tumis sampai harum,sisihkan smp dingin.
2. Blender daging sampai lembut,masukkan ke bumbu dan kelapa parut,aduk rata dan diamkan bbrp jam.
3. Bisa pake batang sere untuk tusuknya,dsini mehong jd q pakai tusuk sate biasa,lebih baik tusukan yg lebar krn akan lbh merekat dng baik.Rendam tusuk sate dng air bbrp jam,rekatkan/remas2 daging ke tusukan sate,di tekan agar melekat dng baik.panggang sampai matang,baunya sampai situ tdk?😆😆
4. Membuat sambal matah–>iris tipis sere+cabe+bawang merah(kalo di iris gede2 q gak suka),masukkan garam+air jeruk nipis+gula,remas2 setelah itu siram dng minyak panas,aduk rata.q pakai bekas minyak bekas menggoreng ayam,menurutku sambal matah lebih enak pakai cabe rawit hijau,tp dsini gak jual.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!