Lagi mencari inspirasi resep sate daging bumbu tauco yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging bumbu tauco yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging bumbu tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate daging bumbu tauco yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging bumbu tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Daging Bumbu Tauco memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Daging Bumbu Tauco:
- Ambil 350 gr daging has dalam
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 bungkus tauco Mikado
- Persiapkan 1 cm jahe
- Persiapkan 2 cm lengkuas
- Persiapkan 1 batang sereh, greprek
- Siapkan 1/2 sdm air asam Jawa
- Persiapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 8 buah cabe merah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 100 ml santan
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Persiapkan Tusuk sate secukupnya
- Siapkan Minyak untuk menumis
Cara memasak Sate Daging Bumbu Tauco:
- Siapkan bahan. Potong dadu daging, beri perasan air jeruk, diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih n tiriskan lagi. Haluskan tauco dengan garpu.
- Haluskan duo bawang, jahe n cabe, lengkuas n serai di geprek. Lalu panaskan minyak n tumis bumbu sampai matang, lalu tambahkan tauco,garam, kaldu jamur, gula n asam Jawa, oseng sebentar, ambil separuh bumbu n sisihkan. Lalu masukkan daging, oseng sampai daging berubah warna. Lalu tambahkan santan n air, masak daging sampai lembut n airnya menyusut/ kering. Sisihkan daging
- ❤ Saus sate… Masukkan bumbu yang disisihkan tadi, lalu beri sedikit air, n tepung beras, lalu di masak sampai mendidih n mengental, sambil di aduk trs menerus supaya tidak gosong. Angkat n sisihkan, buat di sajikan sebagai saus sate.
- Setelah daging dingin, ambil daging n tusuk dengan lidi tusuk sate, lakukan sampai daging habis. Lalu bakar sebentar di happycull / tefon. Sate siap di sajikan. Seamat mencoba n semoga suka ya 😊😊
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Daging Bumbu Tauco yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati