Anda sedang mencari ide resep ginjal sapi bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ginjal sapi bumbu sate yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ginjal sapi bumbu sate, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ginjal sapi bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ginjal sapi bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ginjal sapi bumbu sate menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Ginjal sapi bumbu sate:

1. Siapkan ginjal sapi
2. Sediakan Bumbu uleg
3. Ambil jahe
4. Siapkan bawang putih
5. Sediakan bawang merah
6. Sediakan kemiri
7. Siapkan garam dapur
8. Persiapkan gula jawa
9. Ambil micin
10. Persiapkan merica bubuk (bila tidak suka pedas cukup 1/2 saja)
11. Sediakan cabe rawit (opsional)
12. Sediakan Bumbu tambahan
13. Sediakan air
14. Siapkan kecap manis
15. Gunakan sere
16. Gunakan daun salam
17. Sediakan daun jeruk nipis
18. Persiapkan Sayur isian (opsional)
19. Sediakan Kol
20. Ambil tomat

Cara membuat Ginjal sapi bumbu sate:

1. Cuci bersih ginjal sapi, potong-potong lalu rebus hingga empuk.
2. Setelah matang & keluar kotorannya, cuci bersih (untuk membersihkan kotoran lemak waktu direbus) & tiriskan.
3. Siapkan bumbu uleg, uleg hingga halus.
4. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan ginjal sapi & bumbu yang lain.
5. Tes rasa. Jika sudah enak & air menyusut, tambahkan sayur pelengkap. Masak hingga layu.
6. Ginjal sapi bumbu sate siap disajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ginjal sapi bumbu sate yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!