Ini dia! Resep buat Sate Daging kambing (Tanpa Lemak) hidangan Idul Adha  lezat

Ini dia! Resep buat Sate Daging kambing (Tanpa Lemak) hidangan Idul Adha lezat

  • April_Umi HannaHani
  • April_Umi HannaHani
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate daging kambing (tanpa lemak) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging kambing (tanpa lemak) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging kambing (tanpa lemak), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate daging kambing (tanpa lemak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate daging kambing (tanpa lemak) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Daging kambing (Tanpa Lemak) menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Sate Daging kambing (Tanpa Lemak):
  1. Ambil 750 gr daging kambing (Pisahkan lemaknya) potong dadu ukuran sesuai selera. Yang penting jangan terlalu tebal agar matang sempurna
  2. Ambil Bumbu Marinasi dihaluskan:
  3. Gunakan 1 sdm Ketumbar
  4. Sediakan 3 Siung bawang Putih
  5. Siapkan 3 Siung Bawang Merah
  6. Sediakan 1/2 Ruas Jahe
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Persiapkan Untuk bumbu sate setelah matang:
  9. Gunakan 50 gr cabe Rawit Hijau dan rawit merah (rajang bulat halus)
  10. Ambil 5 Siung Bawang Merah (Potong dadu)
  11. Sediakan 3 sendok sayur Kecap bango
  12. Persiapkan Perasan lemon dari 1 buah lemon
  13. Ambil Tambahan:
  14. Gunakan Secukupnya arang, aq bakar pakai api arang biar wangi
  15. Persiapkan Secukupnya tusuk sate
  16. Gunakan Secukupnya Margarin untuk polesan saat membakar. (Aq pakai 1/2 Sachet Mergarin taro dipiring) biar gampang saat membakar
Instruksi untuk memasak Sate Daging kambing (Tanpa Lemak):
  1. Siapkan semua bahan. Daging potong lalu tusukan ke tusuk sate isi 5 potong pertusuk
  2. Haluskan bumbu marinasi. Lalu balurkan ke daging yang telah ditusuk
  3. Siapkan pembakaran, bakar arang sampai menjadi bara. Lalu polesi sate dengan margarin sebelum dibakar. Poto polesan tak kejepret (Maaf). Bolak balik sampai set matang (jangan gosong ya tar pahit)
  4. Racik sambal kecap sperti bahan diatas
  5. Siap untuk disajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Daging kambing (Tanpa Lemak) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati