Cara Bikin Sate Daging Sapi Irit Anti Gagal

Cara Bikin Sate Daging Sapi Irit Anti Gagal

  • Indah Purnama
  • Indah Purnama
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sate daging sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate daging sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Daging Sapi memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Daging Sapi:
  1. Ambil 500 gram daging sapi
  2. Siapkan Bumbu bakar:
  3. Gunakan 2 ruas jari kunyit
  4. Siapkan 1 ruas jari jahe
  5. Sediakan 10 siung bawang merah
  6. Siapkan 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 3 buah kemiri
  8. Ambil 1 bks merica
  9. Persiapkan 1 sdt garam
  10. Ambil Secukupnya tusuk sate
  11. Ambil Bahan sambal: 1 bks kecap bangau
  12. Ambil 1 buah tomat
  13. Ambil 1/2 ons cabai kecil
  14. Siapkan 2 siung bawang putih
  15. Ambil 1 buah jeruk nipis
  16. Ambil 1/2 ons gula merah (sisir)

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Instruksi untuk buat Sate Daging Sapi:
  1. Siapkan bumbu untuk membakar sate, kemudian haluskan.
  2. Cuci daging hingga bersih, kemudian potong dadu (sesuai selera)
  3. Campurkan bumbu dengan daging yang sudah di potong-potong. Aduk hingga merata, diamkan kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap.
  4. Sambil menunggu, buat bumbu sambalnya. Haluskan cabai kecil, bawang putih. Setelah halus, campurkan gula merah, dan tuang 1 bks kecap bangau, tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan.
  5. Nah langkah selanjutnya, cucuk dengan tusukan sate daging yang sudah di balur dengan bumbu.
  6. Panggang menggunakan teflon (saya pakai Hakasima) sebelum di panggang, oleskan teflon menggunakan blueband. Lalu panggang. Oleskan bumbu sambal, sambil di balik-balik agar matang nya merata. Setelah matang, angkat..
  7. Tarrraaa, Sate Daging Sapi siap di hidangkan. Really Yummy 😍
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!