Anda sedang mencari inspirasi resep sate maranggi daging sapi (pakai teflon) yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi daging sapi (pakai teflon) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi daging sapi (pakai teflon), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate maranggi daging sapi (pakai teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate maranggi daging sapi (pakai teflon) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Maranggi daging sapi (pakai teflon) memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Maranggi daging sapi (pakai teflon):

1. Ambil 1/2 kg daging sapi, potong dadu
2. Siapkan 4 lembar daun pepaya untuk membungkus daging
3. Persiapkan Secukupnya margarin untuk memanggang (me: blueband)
4. Ambil Secukupnya kecap manis untuk memanggang
5. Persiapkan Bumbu halus:
6. Ambil 4 siung bawang merah
7. Gunakan 4 siung bawang putih
8. Siapkan 2 cm jahe
9. Persiapkan 1/2 lempeng gula merah (±30 gr)
10. Siapkan 3 sdm air asam jawa
11. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar kasar
12. Ambil 1/2 sdt garam
13. Ambil 1/2 sdt merica (boleh skip jika buat anak2)
14. Persiapkan 2 sdm kecap manis
15. Persiapkan Sambal kecap:
16. Gunakan 15 buah cabe rawit, iris kecil2
17. Sediakan 10 sdm kecap manis (me:bango)

Cara memasak Sate Maranggi daging sapi (pakai teflon):

1. Daging yg sudah dipotong dadu, bungkus dengan daun pepaya min 30 mnt agar melunak. Bisa di dalam/luar kulkas
2. Blender bumbu halus, lalu campurkan ke daging yg sudah dibungkus daun pepaya 30 mnt tadi
3. Tusuk2 sate (1 lidi 3-4 potong daging), lakukan hingga daging habis
4. Panaskan teflon dan olesi mentega, lalu panggang daging dengan api kecil agar matang hingga ke dalam
5. Tips memanggang dengan teflon: panggang hanya menggunakan mentega hingga daging matang. Sesaat sebelum di angkat baru olesi kecap manis dengan kuas. Hal ini supaya tidak banyak kecap yang meng-karamel di teflon, yg menyebabkan kerak hitam yg menempel di daging. Hal ini berlaku juga kalau kita masak ikan panggang di teflon ya buibu
6. Hidangkan sate bersama lontong dan sambal kecap. Sate panas2 lebih nikmat. Kalau suka bisa tambah irisan bawang merah mentah dan topping bawang goreng. Selamat mencoba 😍
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Maranggi daging sapi (pakai teflon) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!