Kamu sedang mencari inspirasi resep sate maranggi daging sapi yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate maranggi daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate maranggi daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Maranggi Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Maranggi Daging Sapi:

1. Siapkan 500 gr daging sapi
2. Gunakan >> Bumbu yg dihaluskan :
3. Siapkan 4 siung bawang putih
4. Ambil 5 siung bawang merah
5. Ambil 5 cm lengkuas yg masih muda
6. Ambil 3 cm jahe
7. Ambil Nanas yg manis sebesar ibu jari kaki (skip klo pake daun pepaya)
8. Persiapkan 2 sdm gula merah yg sdh disisir
9. Sediakan >> Bumbu lain'y :
10. Ambil 1 sdt garam
11. Sediakan 2 sdt merica bubuk
12. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
13. Persiapkan 3-4 sdm kecap manis
14. Ambil 2 sdm air asam jawa
15. Gunakan >> Sambal bawang kecap :
16. Gunakan 1 buah tomat dipotong dadu kecil
17. Persiapkan 2 siung bawang putih
18. Ambil 5 siung bawang merah
19. Gunakan Cabe rawit secukup'y (sebagian diulek, sebagian di iris)
20. Gunakan 4 sdm kecap manis

Step by step untuk memasak Sate Maranggi Daging Sapi:

1. Cuci daging sapi. Potong dadu, tiriskan. Jika bunda pake daun pepaya, stlh daging ditiriskan, lalu dibungkus dg daun pepaya yg sdh diremas. Istirahatkan sktr 30 menit. Jika tdk pake daun pepaya, stlh daging ditiriskan, segera d bumbui.
2. Campur daging sapi beserta semua bumbu. Aduk hingga rata. Lalu tusukkan pd tusuk sate. Istirahatkan 30-60 menit.
3. Siapkan alat pembakaran sate ato boleh pake grill. Panggang sate dibilak balik hingga daging matang merata.
4. Siapkan sambal kecap. Goreng bamer & baput hingga 3/4 matang. Ulek baput dg sebagian cabe rawit. Campurkan dlm mangkuk semua bhn sambal kecap. Aduk rata.
5. Sajikan sate dg sambal kecap.
6. Alhamdulillaah.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate maranggi daging sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati