Bagaimana Membuat Sate daging kelapa Anti Gagal

Bagaimana Membuat Sate daging kelapa Anti Gagal

  • Angeline Hosen
  • Angeline Hosen
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sate daging kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sate Daging Sapi dan masakan sehari-hari lainnya. Queen At HomeQueen At Home merupakan program yang membahas informasi seputar masak memasak yang fokus ke Fusion Healthy Food and Pastrie. Sebagai penggemar sate daging sapi, racikan bumbu sate daging apa yang paling kamu suka?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate daging kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate daging kelapa menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Sate daging kelapa:
  1. Sediakan 300 gram Daging has dalam, potong dadu kecil 1-1,5 cm
  2. Ambil 1/2 butir kelapa parut (setengah muda uk sedang)
  3. Persiapkan Bumbu halus
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Persiapkan 3 siung bawang merah
  6. Siapkan 3 buah cabe merah buang isinya
  7. Persiapkan 2 lembar daun jeruk, buang batangnya
  8. Siapkan 2 cm lengkuas, kupas
  9. Siapkan 2 cm jahe, kupas
  10. Ambil 1 ruas jari kunyit, kupas
  11. Sediakan 1 buah kencur kecil (skip)
  12. Ambil 1 sdt garam
  13. Siapkan 1/2 sdt gula

Tender chunks of beef and beef fat are marinated in spices and grated coconut. Makanan yang sangat aku rindukan saat jauh dari Surabaya.sate ini biasanya lebih dikenal dengan nama Sate Klopo (kelapa).salah satu kuliner yang sangat terkenal di Surabaya. Ambil tusukan sate lalu tusuk daging satu per satu sebanyak lima potong sambil di kepal-kepal, tusukan sate Hidangkan sate daging kelapa bersama saus kecap, lontong, rempeyek udang, dan. Sate daging kelapa banyak dijumpai di pinggir jalan Surabaya, seperti daerah Pasar Genteng atau Jalan Ondeo Mohen.

Cara memasak Sate daging kelapa:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang (supaya lebih awet). Ambil 1 sdm untuk marinasi daging, sisanya campur dengan kelapa parut, aduk rata
  2. Ada 2 cara untuk membalur ; 1. Daging marinasi tusuk dulu ke tusukan sate baru dibalur kelapa bumbu (aku pakai cara 1) 2. Balur dulu daging dengan kelapa bumbu baru ditusukkan
  3. Sisihkan sate yang sudah ditusuk dan tutup dengan plastik wrap, simpan dalam lemari Es sebentar agar meresap. Saya buat pagi untuk makan sore/malam atau sebaliknya. Sisa kelapa bumbu keringkan di pan untuk serundeng yang biasanya ditaburkan diatas Nasi nya
  4. Bakar Sate diatas Pan tebal dan panas, bolak balik hinga rata. Terakhir bakar diatas api untuk sekedar memberi rasa bakar/grill dengan arang. (Karena keluarga ga mau yang gosong jadi ak pakai tatakan di happy call)
  5. Siap disajikan dengan saus kacang, kecap manis bawang merah, nasi hangat ditabur serundeng.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Biasanya Sate ini untuk sarapan pagi. Artikel ini merupakan bagian dari seri. Portal Indonesia Portal Makanan. l. b. s. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu. Daging buah kelapa kaya akan serat yang baik untuk program penurunan berat badan Anda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging kelapa yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!