Lagi mencari inspirasi resep sate daging berempah yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging berempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate daging berempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate daging berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Daging Berempah menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Daging Berempah:

1. Siapkan daging sapi
2. Siapkan kemiri
3. Ambil bawang putih
4. Persiapkan bawang merah
5. Gunakan la
6. Ambil ketumbar
7. Gunakan cabe merah
8. Gunakan serai memarkan
9. Persiapkan jahe
10. Siapkan lengkuas
11. Siapkan kunyit
12. Gunakan Garam
13. Gunakan Gula
14. Ambil Kaldu bubuk
15. Gunakan Kecap

Cara membuat Sate Daging Berempah:

1. Rebus daging sampai empuk potong dadu
2. Blender bumbu sampai halus kecuali serai, daun jeruk, dan lengkuas.
3. Tumis bumbu sampai harum
4. Masukkan serai geprek, lengkuas geprek, daun jeruk. dan daging. Tambahkan 1 gelas air dan sedikit kecapjan
5. Tunggu sampai bumbu meresap dan dingin.
6. Ambil dagingnya, tusuk menggunakan tusukan sate dan bakar di atas teflon sebentar saja hanya ambil aromanya
7. Penyajian tata di piring sate dagingnya. Pindahkan ke mangkuk kuahnya taburi dengan bawang merah
8. Sajikan dengan ketupat atau lontong dan sambal kecap
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate daging berempah yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!