Cara Bikin Sate Daging Sapi Bakar Kompor Untuk Pemula

Cara Bikin Sate Daging Sapi Bakar Kompor Untuk Pemula

  • Maya Pradana
  • Maya Pradana
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi bakar kompor yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi bakar kompor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi bakar kompor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi bakar kompor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate daging sapi bakar kompor yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sate Daging Sapi Bakar Kompor menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Daging Sapi Bakar Kompor:
  1. Siapkan Bahan Sate :
  2. Sediakan 250 gr Daging Sapi
  3. Gunakan Tusuk sate
  4. Persiapkan Bahan Bumbu Kacang :
  5. Persiapkan 250 gr kacang tanah
  6. Gunakan 3 siung bawang merah
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 3 buah kemiri
  9. Gunakan 5 buah cabe rawit
  10. Ambil 3 buah cabe merah besar
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 2 sdm kecap manis
  13. Ambil 1 sdt gula
  14. Gunakan 1/2 sdt garam
  15. Persiapkan 1/2 sdt penyedap
  16. Gunakan 200 ml air matang
Instruksi untuk buat Sate Daging Sapi Bakar Kompor:
  1. Potong dadu daging sapi. Tusukkn ke tusuk sate. Sisihkan.
  2. Goreng kacang tanah bersama, bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri.
  3. Blender bahan yang tadi sudah digoreng (kqcang tanah, bw mwerah, bawang putih, kemiri, cabe) tambahkan air dan daun jeruk.
  4. Tuangkan bumbu yg sudah diblender ke dalam wajan, lalu masak sampai matang.
  5. Tambahkan gula, garam, merica bubuk dan kecap manis.
  6. Ambil beberapa sendok bumbu kacang tersebut kepiring, tambahkan kecap dan air untuk bumbu olesan sate sebelum dibakar.
  7. Baluri sate dengan bumbu olesan tadi lalu bakar sampai matang.
  8. Siramkan bumbu kacang yg tadi sudah dimasak. Taburi bawang goreng / irisan bawang merah.
  9. Siap disajikan.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate daging sapi bakar kompor yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!