Wajib coba! Bagaimana cara bikin Sate maranggi daging sapi (bumil friendly) hidangan Lebaran dijamin spesial

Wajib coba! Bagaimana cara bikin Sate maranggi daging sapi (bumil friendly) hidangan Lebaran dijamin spesial

  • Tiara Suhantinar
  • Tiara Suhantinar
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate maranggi daging sapi (bumil friendly) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi daging sapi (bumil friendly) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi daging sapi (bumil friendly), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate maranggi daging sapi (bumil friendly) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang. Berbeda dengan sate lainnya yang disajikan dengan bumbu kacang Kali ini IDN Times berbagi resep sate maranggi yang empuk, dijamin bikin nafsu makan bertambah. Bisa makan sepuasnya di rumah, deh!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate maranggi daging sapi (bumil friendly) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate maranggi daging sapi (bumil friendly) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate maranggi daging sapi (bumil friendly):
  1. Ambil 1 kg daging (saya campur dengan hati, lemak, paru, tetelan dsb)
  2. Siapkan 4 lembar daun salam
  3. Ambil Air untuk merebus daging
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Gunakan 5 buah bawang merah
  6. Sediakan 3 buah bawang putih
  7. Siapkan 1-2 sdm ketumbar bubuk
  8. Sediakan 2 cm jahe
  9. Siapkan 1 cm lengkuas
  10. Sediakan Kecap manis
  11. Siapkan Bumbu oles
  12. Persiapkan Kecap
  13. Persiapkan Mentega

Resep Sate Sapi Empuk Bumbu Kecap. Karena potongan tomat-tomat segar ini udah dilumuri dan dicampur dengan cabe Tapi begini ini makanan yang aku sukaaaa ^o^!! Aaaghhh, dan ternyata daging satenya empuk, gurih berbumbu, yang tanpa dikasih apa-apapun. Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya.

Cara buat Sate maranggi daging sapi (bumil friendly):
  1. Daging sapi dan teman temannya saya rebus 1,5 jam pake daun salam. Biar empuk dan tidak amis. Setelah matang potong kecil kecil.
  2. Campurkan bumbu halus dengan kecap. Lalu masukkan daging yang sudah direbus. Diamkan sampai bumbu meresap kedalam daging.
  3. Tusuk daging menggunakan tusuk sate (kalo saya saya campur campur aja tuh hati, paru dsb 🤭)
  4. Bakar menggunakan arang, Bakaran kompor atau teflon sambil dioles bumbu oles. Angkat jika sudah agak gosong gosong wangi semerbak (karna daging saya sudah matang direbus) dan sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya. Tambahkan satu porsi nasi yang ditaburi bawang goreng merah, wah rasanya sudah tidak. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. Menu yang satu ini memang pas buat mengolah daging kambing atau sapi. Menu sate jenis ini merupakan kuliner khas dari Bumi Projotamansari.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate maranggi daging sapi (bumil friendly) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati