Sedang mencari ide resep sate daging sambal kecap yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sambal kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate daging sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate daging sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Sate Daging Sambal Kecap menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Daging Sambal Kecap:

1. Persiapkan 1/4 kg daging sapi dipotong dadu sesuai selera
2. Gunakan 1/2 buah nanas dipotong kecil2
3. Ambil 7 siung bawang merah
4. Sediakan 5 siung bawang putih
5. Gunakan 1 ruas jari jahe
6. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
7. Sediakan 2 sdt gula merah/gula aren
8. Ambil 1 sdt garam sesuaikan
9. Ambil 1 sdt kaldu jamur (optional)
10. Persiapkan 3 sdm Kecap
11. Persiapkan 1 sdm margarin cair
12. Persiapkan Tusuk sate
13. Ambil Sambal Kecap :
14. Sediakan Kecap dan cabe rawit

Cara buat Sate Daging Sambal Kecap:

1. Cuci bersih daging sapi yang sudah di potong2 kemudian nanas di potong kecil2.sisihkan
2. Blender/haluskan bawang merah,bawang putih dan jahe kemudian masukan gula merah,garam dan ketumbar
3. Kalau sudah saatnya kita mencampur semua bahan dan bumbu nya
4. Campurkan bumbu yang sudah di blender/dihaluskan kedalam daging.kemudian masukan nanas nya juga.aduk2 sampai merata cicipin ya,kalo udah pas remas2 nanas dengan daging (pemakaian nanas utk melunakkan daging biar daging empuk).biarkan 30 menit
5. Kemudian kecap dan margarin dicampur jadi satu,sesuaikan selera kalau kurang kecap boleh ditambahkan
6. Tusuk2 sate yang sudah di diamkan selama 30 menit tadi.lumuri dengan campuran kecap dan margarin sampai merata.
7. Kemudian panggang diatas teflon yang panas,beri sedikit saja margarin.bolak/balik sampai matang.lanjutkan sampai sate habis.
8. Utk sambalnya cukup kecap dicampur cabe rawit saja.sate daging sambal kecap siap di santap.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging sambal kecap yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati