Cara Memasak Sate Daging Sapi dan Ayam praktis Ekonomis Untuk Dijual

Cara Memasak Sate Daging Sapi dan Ayam praktis Ekonomis Untuk Dijual

  • Nuke Erawati
  • Nuke Erawati
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sate daging sapi dan ayam praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi dan ayam praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi dan ayam praktis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate daging sapi dan ayam praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate daging sapi dan ayam praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Sate Daging Sapi dan Ayam praktis menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Sate Daging Sapi dan Ayam praktis:
  1. Persiapkan 1/2 kg daging sapi lulur
  2. Siapkan 1/2 kg filet dada ayam
  3. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  4. Persiapkan 1 sdt garam
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Persiapkan 1 sdm gula merah
  7. Ambil 2 sdm Kecap manis
  8. Gunakan 1 sdm minyak goreng
  9. Sediakan 35-40 tusuk sate
Cara membuat Sate Daging Sapi dan Ayam praktis:
  1. Haluskan bawang putih, ketumbar, garam dan gula merah
  2. Potong2 kotak2 kecil (me: 2x1 cm) daging sapi dan dada ayam, kemudian marinasi dgn bumbu halus. Sisihkan sebagian bumbu halus utk dicampur ke bumbu kecap, sbg bumbu celup pd saat membakar nt.
  3. Diamkan kurleb 15 menit. Lebih baik lagi jika dibungkus dgn daun pepaya.
  4. Setelah dimarinasi, tusuk daging ke lidi (sblmnya lidinya di rendam di air agar pd saat dibakar lidi tdk gosong). Masing2 4 potong daging (sesuai selera)
  5. Kemudian campur bumbu halus yg tadi disisihkan dgn kecap manis dan minyak
  6. Bakar semua sate setengah matang kmd celupkan sate setengah matang tsb ke dlm bumbu kecap. Kemudian bakar lagi hingga matang
  7. Jika sdh matang sajikan sate dgn bumbu kacang atau bumbu kecap (me : bumbu kecap yg terdiri dari rajangan bawang merah, potongan tomat, rajangan cabe rawit, mrica, jeruk nipis dan kecap manis) Dapat jg ditambahkan kubis/ kol yg dirajang2 sbg lalapan sate.
  8. Selamat mencoba😊
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Daging Sapi dan Ayam praktis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati