Standar Resep membuat Sate Daging sapi untuk Idul Adha  enak

Standar Resep membuat Sate Daging sapi untuk Idul Adha enak

  • Evi Wijayanti
  • Evi Wijayanti
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate daging sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Daging sapi memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Sate Daging sapi:
  1. Persiapkan 400 gr daging sapi
  2. Persiapkan 200 gr lemak
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 1/2 ruas jahe
  5. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  6. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  7. Ambil 1 sdm gula merah
  8. Persiapkan 4 sdm kecap manis
  9. Siapkan Bumbu kacang
  10. Siapkan 3 genggam kacang tanah goreng
  11. Sediakan 3 siung bawang putih goreng
  12. Siapkan 5 Cabe rawit
  13. Persiapkan 1 sdm petis
  14. Sediakan 4 sdm kecap manis
  15. Siapkan 1 sdm gula merah
  16. Siapkan Garam

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Langkah-langkah untuk membuat Sate Daging sapi:
  1. Cuci bersih daging dan potong kecil". Begitu juga lemaknya.
  2. Untuk daging supaya empuk. Ambil 2 daun pepaya remas" sedikit. Kemudian bungkus daging selama bbrp jam.
  3. Ulek bawang putih, jahe, gula merah, kecap dan garam. Masukkan daging biarkan hingga meresap. Tusuk ditusukan sate hingga habis
  4. Panaskan teflon. Panggang sate hingga matang
  5. Bumbu kacang: ulek kacang dan bawang putih dan cabe. Tambahkan garam dan gula merahnjg petis. Panaskan wajan masukkan bumbu tambahan kecap dan sedikit air. Aduk hingga mengental dan matang. Taburi bawang merah yg sdh diiris
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!