Standar Cara  buat Sate Daging Sapi hidangan Idul Adha  gurih

Standar Cara buat Sate Daging Sapi hidangan Idul Adha gurih

  • Nani Setiati
  • Nani Setiati
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari ide resep sate daging sapi yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sate Daging Sapi:
  1. Ambil 500 gr daging sapi has dalam potong dadu
  2. Siapkan 30 bh tusuk sate
  3. Gunakan Bumbu halus
  4. Ambil 5 siung bawang puting
  5. Siapkan 3 siung bawang merah
  6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  7. Ambil 2 butir kemiri
  8. Siapkan 1 sdt gula merah
  9. Ambil 1 sdt kecap manis
  10. Ambil 1 sdt kecap asin
  11. Siapkan 1 sdt saos tiram
  12. Siapkan 1/2 sdt garam
  13. Sediakan 1 sdm kacang tanah di goreng
  14. Sediakan 2 sdm minyak goreng

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Cara memasak Sate Daging Sapi:
  1. Siapkan daging yg sdh di potong², tumis bumbu halus lalu masukkan dlm potongan daging + kcp manis, kcp asin, saos tiram aduk² hingga tercampur rata dan diamkan agar bumbu meresap
  2. Siapkan tusuk sate lalu tusuk daging menggunakan tusuk sate lakukan satu persatu hingga daging habis
  3. Siapkan arang dan nyalakan api hingga mengeluarkan bara, ambil sate, oles margarin lalu panggang hingga matang
  4. Sajikan segera
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate daging sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!