Resep: Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi) Gampang

Resep: Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi) Gampang

  • Windu Restina
  • Windu Restina
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari ide resep sate maranggi sambal oncom (daging sapi) yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi sambal oncom (daging sapi) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi sambal oncom (daging sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate maranggi sambal oncom (daging sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate maranggi sambal oncom (daging sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi) memakai 20 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi):
  1. Sediakan 300 gr daging sapi
  2. Persiapkan Bahan bumbu marinasi :
  3. Persiapkan 10 butir bawang merah
  4. Gunakan 5 siung bawang putih
  5. Siapkan 4 sendok makan kecap manis
  6. Ambil 3 ruas lengkuas kupas
  7. Gunakan 2 sendok makan asam jawa larutkan dengan 5 sendok makan air
  8. Gunakan 1 sendok makan ketumbar (saya pakai bubuk)
  9. Siapkan 1 sendok teh gula merah
  10. Gunakan 1 sendok teh lada (saya pakai bubuk)
  11. Ambil Sambal Oncom :
  12. Siapkan 100 gr atau 1 papan oncom panggang (saya panggang di kompor)
  13. Gunakan 100 ml air
  14. Ambil 10 buah cabe rawit (sesuaikan selera)
  15. Ambil 3 butir kemiri bakar
  16. Persiapkan 2 cm kencur kupas
  17. Siapkan 2 siung bawang putih
  18. Sediakan 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  19. Persiapkan Pelengkap lainnya :
  20. Sediakan Uli bakar/panggang (lihat koleksi resep saya "Uli Kinca Nangka")
Cara memasak Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi):
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate maranggi sambal oncom (daging sapi) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!