Sedang mencari inspirasi resep sate maranggi daging sapi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate maranggi daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate maranggi daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sate Maranggi Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Maranggi Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr Daging sapi
- Persiapkan Bumbu Halus
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 keping Gula merah
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Persiapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 2 sdm Minyak sayur
- Siapkan Bumbu Kecap
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan 6 bh Cabe rawit
- Siapkan 6 bh Cabe keriting
- Sediakan 2 bh Tomat
- Persiapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
Instruksi untuk membuat Sate Maranggi Daging Sapi:
- Bawang merah, bawang putih di haluskan. Ketumbar dihaluskan. Kemudian di taruh di wadah, campurkan bawang yg sdh di haluskan, ketumbar yg sdh di haluskan, gula merah disisir, garam, aduk2 merata kemudian masukan minyak sayur.
- Daging sapi di potong2, kemudian masukan kedalam bumbu yg sdh di campur, aduk2 merata, diamkan selama 1 jam supaya meresap.
- Setelah 1 jam, siapkan tusukan sate, dan masukan satu persatu potongan daging ke tusukan sate.
- Sebelum di pangang, sate nya di oleskan kecap manis. Pangang sate sampai matang.
- Bumbu kecap. Haluskan kasar bawang merah, cabe keriting, cabe rawit. Kemudian taruh di wadah. Tomat dibuang bagian dalam nya kemudian iris2 tipis, ketimun di iris tipis. Kemudian masukan semua nya ke dalam wadah atau mangkok, guyur dengan perasan jeruk nipis.
- Sate maranggi siap dihidangkan. Semoga suka yah, dan mudah cara membuatnya.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate maranggi daging sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!