Anda sedang mencari inspirasi resep sate kelapa daging sapi yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kelapa daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kelapa daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate kelapa daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kelapa daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Kelapa Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Kelapa Daging Sapi:
- Persiapkan 350 gr daging sapi (potong kotak kecil kecil
- Sediakan 450 gr kelapa muda parut (dari 1 buah kelapa)
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt Penyedap jamur
- Ambil Bumbu yg di haluskan
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Persiapkan 10 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/4 sdt lengkuas bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jinten
Cara membuat Sate Kelapa Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis dgn sedikit minyak hingga harum. Ambil 3/4 bumbu untuk di campur dgn kelapa parut. Sementara yg 1/4 bumbu di campur dgn daging. Tumis hingga daging berubah warna lalu tuang air. Biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Sementara menunggu air menyusut kita campurkan 3/4 bumbu dgn kelapa parut. Beri garam, gula, penyedap jamur hingga rasa asin manis ya cukup.
- Tusukkan daging secukupnya lalu balut dgn kelapa parut yg sdh di campur bumbu.
- Panaskan minyak goreng terlebih dahulu lalu goreng sate kelapa dgn api sedang hingga kekuningan. Angkat dan sajikan
- Selesai dan siap dihidangkan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kelapa daging sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati