Sedang mencari ide resep sate daging payau sambal kecap yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging payau sambal kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging payau sambal kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate daging payau sambal kecap enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate daging payau sambal kecap yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate Daging Payau Sambal Kecap memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sate Daging Payau Sambal Kecap:

1. Sediakan 1/2 kg daging payau
2. Persiapkan 30 ml kecap manis
3. Ambil Bumbu halus :
4. Sediakan 4 siung bawang putih
5. Siapkan Secukupnya garam
6. Persiapkan Secukupnya kaldu jamur
7. Siapkan Bahan Sambal Kecap :
8. Siapkan 1 bh tomat
9. Persiapkan 12 bh cabe rawit merah
10. Sediakan 3 btr bawang merah
11. Sediakan 40 ml kecap manis

Cara membuat Sate Daging Payau Sambal Kecap:

1. Bersihkan daging payau, kemudian potong dadu kecil. Sisihkan dahulu.
2. Haluskan bawang putih dengan garam dan kaldu jamur secukupnya. Kemudian campur bumbu halus, potongan daging payau dan kecap dalam satu wadah. Aduk rata.
3. Tusuk 3-4potong daging payau yang sudah berbumbu pada satu bilah tusukan sate, lalkukan sampai daging habis. Setelah itu bakar diatas bara api.
4. Sambil menunggu satenya matang, kita buat sambal kecapnya. Potong dadu kecil tomat dan iris iris bawang merah dan cabe rawit merah. Campur semua bahan sambal kecap dalam 1wadah, aduk rata.
5. Dalam wadah saji, tata sate daging payau dan siram dengan sambal kecap. Sajikan. Saya tambahkan lontong, timun dan tomat sebagai pelengkap (optional)
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging payau sambal kecap yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati