Cara Gampang Membuat Sate daging sapi yang Lezat Sekali

Cara Gampang Membuat Sate daging sapi yang Lezat Sekali

  • Faiz Faiz
  • Faiz Faiz
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate daging sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate daging sapi:
  1. Persiapkan 250 gr daging sapi
  2. Ambil 4 bh Bawang putih
  3. Ambil Secukupnya merica
  4. Gunakan Kecap manis
  5. Persiapkan Saori teriyaki
  6. Gunakan Saori saus tiram
  7. Siapkan Secukupnya garam
  8. Ambil Daun pepaya
  9. Gunakan Timun
  10. Ambil Bahan sambal
  11. Ambil Bawang merah, cabai, kecap manis

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Cara buat Sate daging sapi:
  1. Potong dadu daging.
  2. Haluskan bawang putih, merica dan secukupnya garam.
  3. Campurkan bumbu halus dengan 1 sdm saus tiram, 2 sdm saus teriyaki, dan 2 sdm kecap. Marinate daging dengan bumbu tersebut.
  4. Bungkus daging yang di marinate tadi dengan daun pepaya. Agar daging mudah empuk. Selama kurang lebih 30 menit.
  5. Setelah di marinate, pindahkan ke wadah lain, tambahkan sedikit minyak goreng (agar ketika di bakar, daging tidak lengket).
  6. Tusuk tusuk sate, 1 tusuk 4-5 potong daging, tergantung ukuran potongan.
  7. Bakar sate. Ketika sudah setengah matang, boleh di oleskan campuran kecap manis dan minyak goreng (mentega).
  8. Bakar sesuai selera. Saran saya jangan bakar sampai kering ya bu ibu. Cukup menggunakan feeling ketika sdh matang. Lalu diangkat dari pembakaran.
  9. Untuk sambal Potong cabai dan iris bawang merah seperti biasa, tambahkan kecap manis.
  10. Sate siap disajikan bersama sambal dan timun.
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate daging sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!