Ternyata ini loh! Resep bikin Daging kambing bumbu sate sajian Idul Fitri yang sedap

Ternyata ini loh! Resep bikin Daging kambing bumbu sate sajian Idul Fitri yang sedap

  • asih beran
  • asih beran
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari ide resep daging kambing bumbu sate yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kambing bumbu sate yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu. Bumbu Sate Kambing - Sate daging merupakan salah satu sajian makanan olahan daging yang memiliki cita rasa gurih yang begitu lezat. Meskipun hanya menggunakan bumbu sate kambing yang sangat sederhana, tapi tetap terasa lezat dan pantas untuk bisa Anda coba di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging kambing bumbu sate, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging kambing bumbu sate enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging kambing bumbu sate sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Daging kambing bumbu sate memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging kambing bumbu sate:
  1. Sediakan 500 gr daging kambing, potong2
  2. Gunakan 5 sdm kecap manis
  3. Ambil secukupnya garam
  4. Ambil 4 lembar daun jeruk utuh
  5. Siapkan sisir Sekeping kecil gula jawa,
  6. Ambil 2 mata asam rendam dlm sdkt air
  7. Ambil Secukupnya air
  8. Ambil Bumbu halus :
  9. Gunakan 6 butir bawang merah
  10. Ambil 4 siung bawang putih
  11. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 1,5 sdm ketumbar halus
  13. Siapkan 1 butir kemiri

Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk persegi, sisihkan. Taruh daging kambing di piring datar, lalu tuang kecap manis dan tambahkan sedikit lada bubuk. Tusukkan daging pada tusukan sate, lalu bakar setengah matang, balikkan sate ke piring yang berisi bumbu kecap. Tapi, ada juga sate kambing serai.

Instruksi untuk memasak Daging kambing bumbu sate:
  1. Campurkan bumbu halus, air asam dan gula jawa., garam
  2. Masukkan daging kambing ke wajan, beri bumbu halus, daun jeruk, kecap manis, uleni sampai daging dan bumbu tercampur rata. Diamkan kurleb 15 menit
  3. Panaskan kompor, masak daging sampai berubah warna, beri air secukupnya. Ungkep sampai daging empuk dan air menyusut. Koreksi rasa
  4. Jika air sdh mengering dan daging empuk, matikan kompor, angkat, hidangkan dengan nasi hangat dan sambal kecap
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep sate kambing ini bisa Bunda coba di rumah yang dikutip dari berbagai sumber. Satu tips yang perlu Bunda Campurkan bumbu halus dengan asam jawa dan daun jeruk yang disobek-sobek. Cara Membuat Sate Daging Kambing Empuk Bumbu Kecap: Rebus cabai dengan kemiri, bawang merah, bawang putih hingga matang, lalu dihaluskan. Panggang daging kambing sampai setengah matang, jika sudah celup ke dalam kecap manis. Selain pada daging empuk, kunci kenikmatan sate kambing ada pada bumbunya yang legit dan gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging kambing bumbu sate yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati