Resep Sate daging sapi Anti Gagal

Resep Sate daging sapi Anti Gagal

  • Momo Mimiko
  • Momo Mimiko
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari ide resep sate daging sapi yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate daging sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate daging sapi:
  1. Gunakan 250 gram daging sapi
  2. Gunakan 100 gram lemak sapi
  3. Sediakan Daun pepaya
  4. Siapkan Bahan marinasi:
  5. Persiapkan 4 siung bawang merah
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Ambil Sedikit jahe
  8. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  9. Gunakan 1/4 sdt ketumbar
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Sediakan 1 sdm gula merAh sisir halus
  12. Gunakan 2 sdm air asem jawa
  13. Gunakan secukupnya Kecap manis
  14. Persiapkan Tusuk sate

Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Step by step untuk buat Sate daging sapi:
  1. Potong2 daging sapi dan lemak kemudian remas2 daun pepaya tata dalam wadah taruh diatasnya daging sapi dan lemak lalu tutup diamkan 45 menit suhu ruang
  2. Siapkan bumbu marinasi:haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas lalu tumis hingga harum.
  3. Setelah 45 menit marinasi daging dan lemak pindahkan dalam wadah lain yg bersih.masukkan semua bumbu marinasi aduk lalu tutup dng plastik.aku pakai cup yg ada tutupnya
  4. Diamkan dalam chiler 2-3 jam biar bumbu meresap
  5. Setelah 3 jam Keluarkan lalu tusuk dengan tusuk sate,dan panggang datas arang atau dng teflon(jng lupa oles margarin)tunggu berubah warna baru dibalik dan diolesi kecap manis panggang hingga matang
  6. Untuk bahan sambal kecap nya: bawang merah 3 siung,cabe rawit hijau 7 rawit merah 1,kecap dan 1 buah jeruk limao peras ambil airnya aj.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada juga sate daging sapi yang tidak dibakar, melainkan hanya ditumis dengan bumbu-bumbu khusus, lalu. Daging sapi bagian has dalam bisa sangat cocok untuk diolah jadi sate. Kita bisa membuat bumbu rendaman untuk menghasilkan sate daging sapi yang lezat. Cara membuat sate sapi tak ubahnya bila bahan dasarnya terbuat dari daging kambing hanya saja cara unik (treatment) daging kurban seperti kambing dan sapi sedikit berbeda. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate daging sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!