Kamu sedang mencari ide resep sate maranggi (daging sapi) yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi (daging sapi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi (daging sapi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate maranggi (daging sapi) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate maranggi (daging sapi) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate Maranggi (daging sapi) memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Maranggi (daging sapi):

1. Persiapkan 500 gr daging sapi has dalam
2. Persiapkan 1/2 buah nanas (haluskan) resep asli pakai daun pepaya
3. Siapkan Bahan Marinasi
4. Ambil 5 siung bawang merah
5. Siapkan 3 siung bawang putih
6. Gunakan 1 jempol lengkuas
7. Sediakan 1 cm jahe
8. Ambil 1 sdt ketumbar
9. Gunakan 1/4 sdt lada halus
10. Ambil 3 sdm kecap manis
11. Siapkan 1 sdm air asam jawa
12. Sediakan 1/2 sdm gula jawa serut
13. Sediakan 1/2 sdt garam
14. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
15. Ambil Bahan oles
16. Siapkan Secukupnya margarin
17. Sediakan Bahan sambel kecap
18. Gunakan 3 siung bawang merah (iris tipis)
19. Gunakan 1 siung bawang putih (iris tipis)
20. Siapkan 5 buah cabe rawit (optional)
21. Persiapkan 1 buah tomat (potong kecil2)
22. Ambil Secukupnya kecap manis
23. Gunakan Pelengkap
24. Ambil Secukupnya Tusuk sate

Cara memasak Sate Maranggi (daging sapi):

1. Potong2 daging bentuk cubes / sesuai selera, lalu lumuri dengan nanas. Diamkan 20menit
2. Campur dan haluskan bumbu marinasi. Kemudian bersihkan daging dari nanas, lalu lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan kembali 30 menit *Jika memakai daun pepaya, bisa dipakai pd proses ini. (Bungkus daging yg dimarinasi dg daun pepaya) Setelah 30 menit tusuki daging dengan tusuk sate. (Terserah yaa mau diisi brp per tusuknya)
3. Panasi panggangan, olesi dengan margarin. Panggang sate (bolak balik) bumbu marinasi bisa dioles2kan kesate, hingga matang, angkat & sisihkan.
4. Dalam wadah, campur jadi satu bahan sambel kecap. Hidangkan sate dengan sambal kecap, atau bisa lumuri sate dengan sambel kecap 😋 Siap dihidangkan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate maranggi (daging sapi) yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!